- आलु - 800 ग्राम
- ब्रोकोली - 200 ग्राम
- प्याज - 3/4 टुकडाहरू (मध्यम साइज)
- पनीर स्टिलटन - 80 ग्राम
- बीउ शरदको घन - 10 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच
- ग्राउण्ड काली मिर्च - 1/8 चम्मच
- पानी - 800 मिलिमिटर
- खट्टा क्रीम - 2 3/4 कला। चम्मच
- जैतून का तेल - 1/4 कला। चम्मच
प्याज चोर्नुहोस्। जैतूनको तेलमा त्रास प्याज सार्ने क्रममा। भाइरस (पानी वा प्राकृतिक मा क्यूब पतला) थप्नुहोस्। खुट्टा र लगभग आलु काटेर। प्यानमा थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 10 मिनेटको ढक्कनमा पकाउनुहोस्। बीचमा, ब्रोकोली धुनुहोस् र फ्लोरोसेन्सहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। 10 मिनेट पछि ब्रोकोली जोड्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् (ढक्कन बन्द गर्न नबिर्सनुहोस्)। Raskroshite पनीर स्टिलटन (यदि तपाईंको वर्गीकरणमा त्यहाँ त्यस्तो पनीर छैन, अन्य मोटाइको साथ पनीर पनि पुग्छ)। एक ब्लेंडर संग सूप ब्लेंडर। पनीर थप्नुहोस् ... ... र खट्टा क्रीम। र, फेरि, एक ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि एक चम्मचसँग सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। सानो कटा अजमोरी संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4