वैसे, निर्माताहरू आफैले मात्र "डिब्बाबंद रोटी" को रूपमा ब्रेडहरूलाई बोलाउँछन्। रोटी उत्पादनको प्रविधी सरल र खराब छैन। एक ठूलो ट्यांकमा, काना खमीर आटा, जुन थोपाको लागि बाँचिएको छ, ताकि यसले किण्वन गर्न सक्छ। त्यसपछि, यो बनाइएको छ, यो नोट बनाइयो र पकाउने ओवनमा पठाइयो। समाप्त उत्पादन काटिएको छ, प्याक गरिएको, बाकस र बिक्रीको लागि एक स्टोरमा जहर। यो उल्लेखनीय छ कि उत्पादनको प्रविधि धेरै वर्षसम्म अपरिवर्तित भएको छ। तथापि, धेरै वर्ष पहिले, हाम्रो दादी, दादाहरू र ठूला दाजुभाइको समयमा, राई-गेहूंको आटा प्रयोगको लागि असामान्य स्वाद दिनको लागि रोटहरू बनाउन, थोडा मात्रामा मसाले वा मसाले थपिएको आटामा थपियो। रोपनीको नामले उनीहरूको रचना, उद्देश्य र पर्चालाई प्रतिबिम्बित गर्यो। रोटी "घर", "भोजन कक्ष", "शौकिया", "खेल" र "मिठाई" भनिन्छ।
रोटी सधै ती व्यक्तिहरू वजन कम गर्न र थप पाउन्ड गुमाउन चाहन्छन को बीच लोकप्रिय भएको छ। महिलाहरु रोटी संग अतिरिक्त पाउन्ड देखि छुटकारा पाएका सपनाहरु, जो रोटी, एक वैकल्पिक खाना को लागि एक विकल्प थियो। यसबाहेक, रोटी मात्र न केवल महिलाहरु को लागि उपयोगी छ जो वजन कम गर्न को लागि र अधिक तह देखि छुटकारा पा रहे हो, तर धेरै अन्य। हाम्रो पीडितको मौलिक रूपमा नयाँ विकास अनाजको रोटी हो। उपस्थितिमा, तिनीहरू हल्का रङ्गको घडी र घोर स्थिरताको समान हुन्छन्। तिनीहरूसँग आफ्नै विशेष उत्पादन प्रविधि छ, जुन "बाहिर निकाल्ने विधि" भनिन्छ। यसमा निम्न समावेश छ: एक नम मिश्रण, जुन अन्न, आटा र अण्डा समावेश गर्दछ, एक जलाशय प्राप्त गर्दछ जसमा निश्चित तापमान निरन्तरता राख्दछ। तातो हावा को प्रभाव को तहत, नमी मिश्रण को बारी मा भाप मा निहित, जो मिश्रण देखि अंदर देखि ruptures, यसैले माथिल्लो खोल को बाधा। स्ट्रिट र प्रोटीनासेस्सेल मास, जो उच्च तापमान को कार्य को तहत मिश्रण मा निहित छ, ह्याट्स, जसको कारण केक बनाइन्छ। कुनै पनि संस्कृतिको अन्नबाट यस्ता रोटीहरूको उत्पादन सम्भव छ। उदाहरणका लागि, मिश्रण मकै, चावल, गेहूं, राइ, जौ, बखुवा वा राईबाट हुन सक्छ। त्यसोभए, हामी यो प्रश्नलाई विचार गर्न जारी राख्छौं: "रोटी: लाभ, रचना। कसरी छनौट गर्ने? "
ब्रेडस्टिक्स: प्रयोग
त्यसोभए, के रोटीको फाइदाहरू के हो भनेर हेरौं। सुरुका लागि, निम्न बिन्दु बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ: रोटी साधारण रोटी भन्दा यसको रचनामा धेरै उपयोगी छ। ती धेरै अधिक भिटामिनहरू, खनिजहरू हुन्छन्, जुन हाम्रो शरीरका लागि धेरै उपयोगी छन्, यसको कामको लागि, साधारण प्रकार्यको लागि। तथ्य भनेको रोटीले अधिक खनिज र भिटामिन तत्वहरू निम्नको परिणाम हो। पहिलो, रोटीको तयारीको लागी केवल निम्न ग्रेड को आटा प्रयोग गर्नुहोस। यस्तो आटामा प्रारम्भिक अधिक खनिज खनिज र भिटामिनहरू हुन्छन्, जुन हरेक दिन हाम्रो शरीरमा पाचन प्रणालीको सामान्य कार्यको लागि पूर्ण चयापचयको लागि प्रदान गर्नुपर्छ। रोटीको अर्को कारण ब्रेड भन्दा बढी उपयोगी छ कि उत्पादनको समयमा, विशेष पोषक तत्व पूरक मिश्रणमा थपिएको छ जसबाट बत्तीहरू बनाइएका हुन्छन्। उदाहरणका लागि, गेहूं ब्रेन, बीटा-केरिटिन, समुद्री काली, गाजर। निस्सन्देह, हामी प्राकृतिक उत्पादनको बारेमा कुरा गरिरहेका छौं। दुर्भाग्यवश, सामान्य रोटीमा आधारभूत संरचनाबाट 10% भन्दा बढि थप थप्न असम्भव छ। यो तथ्यको कारण हो कि रोटी बनाइएका मिश्रणहरूले भिन्नात्मक हुनु पर्दछ, र चोकले ठूलो ढोका बनाउँछ र बेकिंगको लागि उपयुक्त हुँदैन। रोटी बनाउने प्रविधिमा, बारीमा, यो कुनै पनि मात्रामा कुनै पनि अन्य अवयवहरू थप्न अनुमति छ। रोटीको अर्को महत्त्वपूर्ण फाइदा हो कि तिनीहरू खमीर समावेश गर्दैनन्। यसका लागि धन्यवाद, उनीहरूले नियमित खाने रोकावट मनाउन सक्छन् किनभने यो खमीर हुन्छ, जसले रोटीको टुक्रा खान पछि हृदयभेद र अप्रिय संवेदीको कारण बनाउँछ।
हामी रोटीको उत्पादनको प्रविधिलाई जारी राख्यौं। यो उत्पादन तयार गर्न भिटामिन र खनिज परिसरहरूमा अन्नपूर्ण र अनाज विविध प्रकारका प्रयोगहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। सामान्य रोटीले राईको आटा वा गेहूंको आटाबाट पकाउँछ। नियमित रोटीको लागि त्यस्तो अवसर होइन - अनाजको विभिन्न मिश्रणबाट पकाउने। यसको अतिरिक्त, रोटी फाइबर समावेश गर्दछ, जुन हाम्रो शरीर सबै आन्तरिक प्रणालीको सामान्य परिचालनको लागि धेरै आवश्यक छ। शहरमा बस्ने आधुनिक व्यक्ति, झगडा तालमा, अक्सर फाइबरको रूपमा यस्तो उपयोगी पदार्थको कमीबाट ग्रस्त हुन्छ। के तपाईं जान्दथे कि फाइबर को कमी धेरै रोगहरु हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, मधुमेह मेलोइटस, एथेरोस्क्लोरोसिस, चोलेलिथियाइसिस गुर्दे रोग र अन्य। यी सबै रोगहरूको कारण एक परेशान चयापचय हो, जुन, बारीमा फाइबर आवश्यक मात्रा भन्दा कम प्राप्त गर्दछ। यसको अतिरिक्त, यो उपयोगी फाइबर आंतों, पाचन पथ को काम मा एक लाभकारी प्रभाव छ, यस तथ्यलाई धन्यवाद कि यो हाम्रो शरीर हानिकारक झण्डा र अनावश्यक तत्वहरु लाई शुद्ध गर्दछ।
ब्रेडहरूको अर्को उपयोगी गुण निम्न हो: तिनीहरू प्रोटीनको उत्कृष्ट स्रोत हो, जुन हाम्रो शरीरबाट सजिलै अवशोषित हुन्छ। यस तथ्यको कारणले एक विशेष फुल्ला प्रविधि उत्पादनको समयमा प्रयोग गरिन्छ, उनीहरूले धेरै भिटामिन र खनिजहरू राख्छन्। फलस्वरूप, हामी अन्तिम उत्पादन प्राप्त गर्दछौं, जुन सबैको लागि उपयोगी छ। स्वाभाविक रूप, उचित सीमा र मात्रा भित्र। म तपाईंलाई सम्झाउनेछु कि रोटीमा कुनै खमीर छैन। यसबाहेक, यसले ईर्ष्याबाट बच्न मदत गर्छ, खमीरको अभाव पनि सकारात्मक रूपमा हाम्रो शरीरलाई असर गर्छ। तथ्य यो हो कि खमीरमा निहित खमीरको कारण, जब हामीले यसलाई खायो, किण्वन प्रक्रिया हाम्रो पेटमा जारी छ। रोटीहरूमा खमीरको अनुपस्थितिको कारण, हामी यो टाढ्न सक्षम छौं। हामी प्रश्नको खोजी गर्न जारी राख्छौं: "ब्रेडस्टिक्स: फाइदा वा हानि। कसरी छनौट गर्ने? "आउनुहोस् अब हामी विस्तृत रूपमा बुझ्न सक्छौं कि रोटीको गुणहरू के हो।
ब्रेडस्ट्रिक्सहरू: गुणहरू।
त्यसोभए, हामीले पत्ता लगाएका थियौं किन ब्रेडहरू हाम्रो शरीरको लागि उपयोगी छन्, अब हामी कुन गुणमा रोटी भेदमा बढी विस्तारमा रोक्न सक्छौं। सबैभन्दा पहिला, म नोट गर्न चाहन्छु कि ब्रेडहरू रोटीको स्वादको धेरैजस्तै हुन्छन्। यसका लागि धन्यवाद, धेरै व्यक्ति जसले महत्त्वपूर्ण छन् आफ्नो आहारबाट रोटी हटाउन यसलाई सजिलै संग र पीडा बिना। न केवल तिनीहरू हानिकारक उत्पादनबाट छुटकारा पाउँछन्, त्यसैले तिनीहरू एक उपयोगी प्रतिस्थापन पाउँछन्। वैसे, रोटी सबै भन्दा राम्रो छ, जो ग्यासिसिस, होलिट्सस्टिटमी, कलिथाइटिस र अन्य रोगबाट पीडित हुन्छन्। दोस्रो, रोटी न केवल वयस्कों को लागि जो उनको स्वास्थ्य संग सम्बन्धित छ, तर बच्चाहरु को लागि पनि सिफारिश छ, किनकी रोटी एक प्राकृतिक र स्वस्थ भोजन, सब्जी को बोसो, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिजों को एक स्रोत हो। यसको अतिरिक्त, जो बच्चाको शरीरको सामान्य विकासको लागि कुनै पनि कम महत्त्वपूर्ण छैन, उनीहरूमा कुनै हानिकारक नुन छैन। उपयोगी, खनिज र भिटामिन श्रृङ्गारका साथै यो पनि ध्यान दिनु पर्छ कि कुनै हानिकारक संरक्षक, स्वाद, रासायनिक additives, बेकिंग पाउडर र रोटीहरु जस्तै जस्तै, कुनै नियमित रोग संग धेरै प्रयोग को कारण हुन सक्छन्। यसको अतिरिक्त, यो "हानिकारक" रचनाले तपाईंलाई रोटी खाएको छ, जुन एलर्जीको लागि प्रहार गरिन्छ र बच्चाहरु को रूपमा अनुमति दिन्छ। यसबाहेक, तपाईंको टोकरीमा रोटीको प्याक राख्नु अघि, तपाईलाई ध्यानपूर्वक उत्पादको संरचना अध्ययन गर्नैपर्छ। धेरै बेईमानी निर्माताहरूले रासायनिक additives आफ्नो रोटीमा थप्न सक्छन्।
तथापि, बिर्सन नबिर्सनुहोस् कि रोटी केवल एक खाद्य उत्पादन हो, जुन तिनीहरू उपचार र पनीर होइनन्। निस्सन्देह, रोटी ठूलो मात्रामा खाएको हुन सक्छ, उनीहरूले तपाईंको शरीरलाई हानि गर्दैनन्, तर याद गर्नुहोस् कि सबमिशनमा सबै राम्रो छ। पूर्णतया रोटीमा स्विच नगर्नुहोस्। हाम्रो शरीरले धेरै तत्वहरू र खनिजहरू पाउँदछ जुन रोटीहरूमा भेटिएन। यद्यपि, तिनीहरू नियमित रोटीको उत्कृष्ट विकल्प हुन्। रोटी खाने बेला, तपाईं दूध, रस, पानी, केराइर पिउन सक्नुहुनेछ वा सबै चीज नगर्नुहोस्। गैस्ट्रिक रसले सबैलाई आफैं गर्नेछ। रोटीहरूको अर्को महत्त्वपूर्ण सम्पत्ति यो छ कि उनीहरूले हाम्रो आंतहरू सुधार गर्न, शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउन सक्षम छन्, प्रशंसाको कार्यमा सुधार गर्न, यसको शुद्धीकरणको लागि धन्यवाद। रोटीले धेरै बी भिटामिन समावेश गर्दछ, जुन हाम्रो तंत्रिका तवरमा लाभकारी, शान्त र निको पार्ने असर छ। मुद्दालाई विचार गर्दै: "रोटी: रचना, उपयोगी गुणहरू। कसरी छनौट गर्ने? "निम्न मुद्दामा ध्यान दिनुपर्छ: तिनीहरूको क्यालोरी मान।
रोलोहरूको क्यालोरी सामग्री।
जो वजन कम गर्न चाहनेहरूको लागि, अतिरिक्त पाउन्डहरू हटाउनुहोस्, यो एक सुखद समाचार हुनेछ कि रोटी आहार उत्पादनलाई मानिन्छ। केवल 100 किलोग्राम को लागि 100 ग्राम खाता प्रिय महिलाहरु र केटीहरु जो गर्मी को माध्यम ले अधिक फैटी गुनाहरु देखि छुटकारा को सपना को सपना ले, रोटी को नोट ले लो! यो क्यालोराफिक मूल्य 10-15 रोटीहरूमा छ। तिनीहरू आफ्नो चिन्ता पछ्याउनेहरूका लागि आदर्श हुन्, उनीहरूले सही खाए। सारा संसारमा मधुमेहहरूले मानिसहरूको लागि रोटी खाने सुझाव दिन्छ जसले अत्यधिक मात्रामा प्रवृत्त हुन्छ, चयापचय संग समस्या छ र केवल जो वजन कम गर्न चाहन्छन्।
ब्रेडबल्स। कसरी छनौट गर्ने?
त्यसैले, प्रश्नको अन्तिम भाग: "ब्रेडस्टोन: संरचना, उपयोगी गुणहरू। कसरी छनौट गर्ने? "अन्तमा आउछ। यो रोटी कसरी छनौट गर्ने भनेर बुझिन्छ। सुरू गर्न, म भन्न चाहन्छु कि भण्डारमा तपाईंले देख्ने सबै रोटहरू तपाईंको शरीरको लागि समान रूपमा उपयोगी हुनेछ। मैले माथि लेखेको रूपमा, धेरै बेस्सरी उत्पादकहरू धेरै विभिन्न रासायनिक additives, स्वाद स्वाद enhancers, स्वाद, अवयवहरू जो तिनीहरूको संयोजनमा प्राकृतिक GMOs सँग समान छन् जोड्न सक्छन्। यसको अतिरिक्त, त्यो त्यस्तो उत्पादन तपाईंको शरीरको लागि उपयोगी हुनेछैन, त्यसैले यसले हानि ल्याउन सक्छ। त्यसकारण, यो रोटीको छनौटमा विशेष ध्यान दिँदा लायक छ।
तपाईंको शरीरको लागि साँच्चै उपयोगी उत्पादन छनौट गर्नको लागि, तपाईंले आफ्नो शरीरको विशेषतालाई ध्यानपूर्वक अध्ययन गर्नुपर्छ। उदाहरणका लागि, यदि तपाईं एक मधुमेह हुनुहुन्छ भने, यो बृद्धि संग रोटी रोज्न उत्तम हो। उही रोटी उनका लागि उपयुक्त छ जुन वजन कम गर्न चाहान्छ। ओटिएल ब्रेडहरू जो आफ्नो छाला सफा गर्न चाहन्छन् लागि उपयुक्त छन्, जो न्युरोडेमेटाइटिस, गुर्दे रोगबाट ग्रस्त हुन्छन्, सर्दी र संक्रामक रोगहरूमा शरीरको प्रतिरोध बढाउन योगदान गर्दछ। गेहूं रोटी म्याग्नेशियम र पोटेशियम को बढि सामाग्री को द्वारा विशेषता हो, यसैले उनि हाम्रो आंतों को काम मा सुधार गर्छन। जौ रोटीहरू, बारीमा, जस्टिनन्टाइनलल पटर र लिभरको काममा सुधार। चावल ब्रेडले शरीरको शुद्धिकरणमा योगदान पुर्याउँदछ, हाम्रो तंत्रिका तवरमा शान्त प्रभाव छ, अनुहारमा सुधार गर्न अनि अनिगतको सामना गर्न मद्दत गर्छ।
माथिको सारांश संक्षेप गर्दै, म यो नोट गर्न चाहन्छु कि रोटी मानिसजातिको एक अद्वितीय र उपयोगी आविष्कार हो, जसले तपाईंलाई मोटापेक्षा र धेरै रोगहरूसँग सम्बोधन गर्न दिन्छ। तथापि, पसलमा एक उत्पाद चयन गर्दा, यो सावधानी को रोटों को रचना को अध्ययन गर्न सार्थक छ। रोटीको प्राकृतिक संरचनाको लागि धन्यवाद, तिनीहरू बच्चाहरूलाई पनि दिइन्छ। ब्रेडस्टिक्सहरू तिनीहरूका आहारबाट रोटी बाहिर निकाल्न आवश्यक छ। तथापि, रोटी को एक पेससा र एक दबाइ को रूप मा न मानें। याद गर्नुहोस् कि सबमिशनमा सबै राम्रो छ। स्वस्थ हुनुहोस्!