- अण्डा सेतो - 2 टुक्रा
- चिसो रेत - 200 ग्राम
- पानी - 120 मिलिभर
कडा फोमको स्थिरता सम्मको हिउँ अँध्यारो। चिनियाँ एक सानो सस्यानमा राख्नुहोस् र पानी संग भरें। हामी एक सानो आगोमा राख्छौं र कुकुर नभएसम्म कुखुराको टुप्पो हुन्छ। एकपटक चीनी भंग गरिसकेपछि, पिट प्रोटीनहरूलाई हट सिरपसँग राख्नुहोस्। हामी नतीजा मिश्रण संग एक पानी को स्नान मा पैन राखयो। पानी नहाको लागि पानी नहाउनेको मिश्रण तयार पार्नुहोस्, र लगातार मिक्सरसँग ढिलो गतिमा लुगा लगाउँदा। अन्त्यमा, सामूहिक एक नरम स्फेल जस्तो देखिन्छ। परिणामी जन एक विशेष कन्फेक्शनरी बैगमा हस्तान्तरण गरिएको छ (यसको अनुपस्थितिमा, तपाइँ एक पारंपरिक प्लास्टिकको थलो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। हामी कन्फेक्शनरी पेपर संग बेकिंग ट्रे को कवर गर्छौं, हामी यसमा एक meringue मुक्त फारम निस्कन्छौं। हामी ओवनमा राख्छौं, 110 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, र हामी लगभग 1 घण्टा पकाउँछौ। हामी ओवनबाट तयार meringues हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई 10 मिनेटको लागि खडा गरौं - र तिनीहरू तयार छन्! कागज र प्याकेजिङ्मा राम्रो र सुक्खा ठाउँमा राम्रो तरिकाले meringue राख्नुहोस्। भयो!
सर्भरहरू: 15