बैंकमा सूर्य: उत्तम जाम को सर्वश्रेष्ठ व्यञ्जनहरु

एक सुन्दर, सुगंधित र नाजुक खूबानी जाम एक अद्भुत मिठाई हो र स्वादिष्ट पकाने को लागि भरपूर छ। उनको जीवन-सम्बन्धी सुन्तला रंग धूप गर्मी र आरामको सम्झना गर्दछ, र सक्षम हुन्छ, सम्पूर्ण दिनको लागि मूड लिँदै। त्यहाँ यो व्यञ्जन र अर्को ठूलो प्लस - एउटा सानो क्यालोरी हो, धन्यवाद किनकि यो पनि आहारमा भएका द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू

चट्टानको साथमा अलिकति जाम - पीडा नुस्खा संग कदम - कदम को नुस्खा संग कदम - कदम को नुस्खा संग कदम - कदम को नुस्खा द्वारा कदम - एक multivarque मा कदम - कदम भिडियो नुस्खा द्वारा कदम

उपयोगी एथकोट जाम र स्तनपान, यो एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को कारण छैन र चाँडै अवशोषित गर्दछ। यो जाम बच्चाहरु लाई एक वर्ष देखि प्रदान गर्न सकिन्छ। यदि हामी यो व्यभिचारको फाइदाहरूको बारेमा कुरा गर्छौं, यो विटामिन ए, बी, सी, पोटेशियम, म्याग्नेशियम र फलाममा अमीर छ। यसैले, रक्त रोग र चयापचय रोग संग मान्छे को उपयोग को लागि जलीय जाम को सिफारिश गर्न सकिन्छ। यसको अतिरिक्त, खूबानी जाम प्रतिरक्षा बढ्छ, जुन जाडोमा विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।

हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट र सुगंधित खूबानी जाम को लागि व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं, किनकि बिना जाडोका लागि तपाईंको आपूर्ति बोरिंग र अपरिचित हुनेछ।

चिसो पानीबाट बनाइएको शास्त्रीय जाम - कदम नुस्खा द्वारा कदम

खूबानी जाम को यस नुस्खा मा, पाक कला मा अनुभव संग अनुभवी गृहिणीहरु स्वयं को लागि नयाँ छैनन्। यो एकदम मानक हो र कुनै पनि बिना, अप्रत्याशित ऐनाटाइभ वा खराब टेक्नोलोजीहरू पनि। बरु, सबै कुरा धेरै सजिलो छ, तर एकै समयमा यो धेरै स्वादिष्ट छ। तथापि, हामी ध्यान दिनुहोस् कि खाना पकाउने प्रक्रिया 4 दिनको लागि ढिलाइ हुने छ, तर मलाई विश्वास गर्नाले परिणाम पूर्णतया आफैंलाई औचित्य दिनेछ।

आवश्यक अवयवहरू:

• खूबानी - 2 किग्रा
• चीनी - 2 किग्रा

कृपया ध्यान दिनुहोस्! चीनीको मात्रा फलको मीठापनमा निर्भर गर्दछ र "तैर" गर्न सक्छ। यसैले, फलको "सकल" वजन (बीजको साथ) को साथ दाँतदार चक्रको एक बराबर वजन लिनुहोस्। त्यसैले तपाईं निश्चित रूपमा गलत हुनेछैन।

चरण-दर निर्देशन:

जाडो चुरोट र अफसोस वा खराब लगाउँनुहोस्। यद्यपि तिनीहरूका कारण, जम्मूले विस्फोट गर्दैन (हामीले धेरै पटक पकाएका छौं), तर यो स्वाद आशाहीन हुनेछ खराब।

हामी जाडोहरु को हलहरुमा विभाजित गर्दछ र उनलाई खाना पकाने को कटोरा मा राखयो।

धेरै मात्रामा चिनीको साथमा राख्नुहोस् र फेरि अक्टोबर ले तह राख्नुहोस्। यसलाई रातोरातमा कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्।

अगली बिहान, जब ज्योतिषले प्रशस्त मात्रामा जुनसुकै मात्रामा रस सुरू गरे, र चिनो आफैलाई अचम्मको क्रस्टमा परिणत गर्यो, हामी आगोमा कन्टेनर राख्यौं। हामी यसलाई असीमित रूपमा हलचल गर्छौ, ताकि जम्न सकिँदैन, र सँधै सावधानीपूर्वक। त्यसोभए हामी पनि सिरिरमा धेरै सुन्दर स्लाइसहरू पाउँथ्यौं र नराम्रो होइन, चलो र स्वादिष्ट ज्वरो जाम।

जब जाम उबलिएको छ, हामी लगभग 5 मिनेट चिन्ह लगाउँदछौं र आगो बन्द गर्छौं। अब एक दिनको लागि छोरो छोड्नुहोस्।

एक दिन पछि, आगो तयार जाम फेरि आगोमा राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। पौराणिक जामलाई पाँच मिनेट ठिक पार्नुहोस्, धीरज हिउँद। फेरि, एक दिनको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।

चौथो दिन, अघिल्लो दिनमा जस्तै, हामी उचाइ पछि पाँच मिनेटको उज्यालो जाम उचाल्दछ, तर हामी यसलाई अलग छैनौं, तर जारमा फैलियो र यसलाई लिडको साथ बन्द गर्नुहोस्।

संगीता र currants संग Apricot जाम - कदम नुस्खा द्वारा कदम

अनौपचारिक र भिटामिन डेरिमेसीज ज्वरो, सुन्तला र रातो कारागारमा थपेर प्राप्त गरिन्छ। सबैभन्दा पहिले, यो जाममा अविश्वसनीय सुगन्ध, गर्म गर्मीको दिनको सम्झना र सकारात्मक भावनाहरूको समुद्री कारण हो। र, दोस्रो, विटामिन सी को उच्च सामग्री को लागी नुस्खा मेगापोज हुन्छ। यसैले, यो ठुलो र फ्लू को रोकथाम को लागि प्रयोग हुनु पर्छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• खूबानी - 1.2 किग्रा
• सेब - 1 किलो
• सुन्तला - 2 पीसी।
• दाग - चीनी
• रातो कारागार - 200 ग्राम।
• जिलेटिन - 1 पैकेट

चरण-दर निर्देशन:

1. अप्रिलहरु मेरो द्वारा गड्ढे हटान।
2. सुन्तला उबलते पानी र घेरा घेरामा सानो ढालमा राखिएको छ। एक खट्टे सफा गरियो र स्लाइसमा विभाजन गरिन्छ, चलचित्रहरू हटाउँदै।
3. कवरेज पनि धोईनु पर्छ, धेरै सावधानीले तितोहरू हटाइदिन्छ, त्यसैले जमिनलाई क्षति नगर्ने, र सुखार्नु हुँदैन।
4. सबै फल एक saucepan मा निषेध गरिएको छ र बाघ संग कवर र बाँकी सुन्तलाको रस बाहिर निस्कन्छ। एक घण्टाको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।
5. घेरा थप्नुहोस् र स्टोवमा राख्नुहोस्। एक प्याला जेलिन जोड्नुहोस्, ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि फलको ईमानदारीलाई क्षति नदिनुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र एक काठ को चम्मच संग हलचल, फोम ले लो। हामी 10 मिनेटको लागि पकाउँछौं।
6. 10 मिनेटको लागि कव्रिटर थप्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि फोच गर्नुहोस्।
7. कोठाको तापमानमा 10-12 घण्टाको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।
8. फेरि, जाम 10-15 मिनेटको लागि एक फोडा र फोडा ल्याउन।
9. जार र टोपीहरू बाँध्नुहोस्, जाम र रोल राख्नुहोस्। हामी यसलाई ओर्छौं र यसलाई ठोल्न दिनुहोस्। हामी ठुलो ठाउँमा भण्डार गर्छौं।

हड्डिहरु संग कदम - जगेडा जाम - कदम कदम विधि को द्वारा

यो एक सुगन्धित जाम एक नुस्खा संग छ कि हाम्रो दादी धेरै प्यार गर्दछ। यो धेरै वर्ष को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ र निश्चित छ कि तपाईं कुनै पनि समयमा तपाईंको औंलाहरूमा स्वादिष्ट उपचार हुनेछ। उत्कृष्ट जाम घरको केकमा स्वाद गरिन्छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• खूबानी - 1 किलो
• दाग गरिएको चीनी - 0.6 किलो
• पानी -1-2 कप

चरण-दर निर्देशन:

1. मेरो खुट्टा पानी चल्ने पानीमा छ। हामी सुकेको हुन्छौं।
2. सिरप पाक कला। यो गर्न, पानी फोडा र चीनी जोड्नुहोस्। जबसम्म सबै चिनियाँ भंग भएको छैन।
3. हामी ज्वरोहरूसँग जाडो र एक फोडा ल्याउन। हामी 15 मिनेटको लागि पकाउँछौँ, शोरको साथ फोम लिनु र जङ्गलको स्पटुलाले जामलाई जोड दिन्छ।
4. हामी तपाईंलाई 12 घण्टाको लागि उभौं।
5. हामी यसलाई फेरि आगोमा राख्यौं। जब जम्मू चम्मच पछि धेरै पतली ट्रकलमा तान्नु पर्छ, त्यसपछि यो तयार छ।
6. बाँझिएको जारमा हामी नुहाउन छोड्छौँ र यसलाई छोटो पार्छौं। तातो बन्द नगर्नुहोस्, यो विस्फोट हुनेछ भन्ने सम्भावना छ। हामी ठुलो जाममा रोल गर्छौं र माथि राख्नुहोस् तल।

अचम्म जाम पीचहरु संग - कदम पकाने को विधि द्वारा कदम

यस्तो जम धेरै सुगन्धित र स्वादिष्ट भयो। यो कारमेल संग एक फल मिठाई जस्तै छ र बच्चाहरु संग धेरै लोकप्रिय छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• खूबानी -2 किलो
• पीडा 2 किलो
• दाँत चढाई -1 किलो

चरण-दर निर्देशन:

1. खुट्टा र खुट्टा मेरो र सुत्ने हो। हड्डिहरु हटाउनुहोस्।
2. हामीले खुट्टा र खुट्टाले खोलेका टुक्राहरू काट्यौं। तपाईं 4 भागमा काट्न सक्नुहुन्छ।
3. एक कटोरा मा फल डालो र चीनी संग मिश्रण गर्नुहोस्। हामी यसलाई फ्रिजमा पठाउनुहोस् वा 10-12 घण्टा वा रातभरको लागि ठुलो ठाउँ।
4. बिहानै हामीले फिसो आगोमा फल मिश्रण राख्यौं र यसलाई फोडिदिन्छौँ। लगभग 10 मिनेटको लागि कुकुर। अग्निबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई ठोल्नुहोस्।
5. प्रक्रिया 5 पटक दोहोर्याउनुहोस्, सँधै ढिलो आगोमा। यस प्रक्रियाको लागि धन्यबाद, जाम एक विशेषता केरामेल स्वाद संग चिपचिपा हुन जान्छ।
6. जार र लिडहरू बाँधेर जाम रोल गर्नुहोस्। तपाईं पेंच टोपहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर तिनीहरू पहिले नै बाँचेको हुनुपर्छ।

खूबानी देखि मणि - कदम कदम नुस्खा द्वारा

जाडोको लागि नाजुक पौराणिक जामको लागि द्रुत र स्वादिष्ट नुस्खा। यसको तयारी धेरै समय लागु हुनेछ, र एक सहिष्णुताले तपाईंको लागि जामको नयाँ विचार खुल्नेछ।

आवश्यक अवयवहरू:

• खूबानी - 2 किलो
• चीनी - 1, 5 किलो
• नींबू रस - 2 चम्मच। l।

चरण-दर निर्देशन:

1. यो नुस्खाको लागि, पिट्न बिना नरम र रसदार फल चाहिन्छ। यो भन्दा राम्रो छ भन्दा पनि अतिव्यापी ज्वरोहरू छान्नुहोस्, जसले वांछित स्थिरता दिनेछ। तिनीहरूलाई धोएर र हड्डीमा विभाजित गर्नु आवश्यक छ, हड्डीहरू निकाल्न आवश्यक छ।
2. फलहरू गहिरो कटोरामा राखिएको छ, चिनीमा राखिएको र नींबूको रस पलाउनुहोस्। रसको सट्टा, तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र सानो मात्रामा पित्री साइट्रिक एसिड। 3-4 घण्टाको लागि छिट्टै छोड्नुहोस्।
3. जब फल फसाउँछन्, तिनीहरूलाई सुस्त आगोमा पठाउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। फोम हटाउनुहोस् र तुरुन्तै आगबाट प्यान हटाउनुहोस्।
4. एक ब्लेंडर को प्रयोग गरेर, एक म्याश मा गर्म फल पीस। सावधान रहनुहोस् कि स्प्रेले तपाईंलाई जलाउँदैन।
5. फेरि, मिश्रणलाई सुस्त आगोमा पठाउनुहोस्। लगभग 1 घण्टाको लागि कुक गर्नुहोस्, लगातार घिमिरे र फोम लिनु। जब तपाईं मोटी भिडको स्थिरता प्राप्त गर्नुहुन्छ तयार जाम हुनेछ। पछि यो तुरुन्तै रोल गर्न सकिन्छ।

नोटमा! तपाईं यो जाम बहुविध मा पकाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्नका लागि, 150 डिग्रीको एक इन्टरनेट मोड चयन गर्नुहोस् र 1 घण्टाको समय। मिश्रण एक puree मा बदल पछि र बहुवार्क मा फिर्ता पठाउन पछि। यो समय 30 मिनेटको लागि, तर उही तापमान शासनको साथ। तर ध्यान राख्नुहोस् कि खाना पकाउने गति उपकरणको ब्रान्डमा निर्भर हुन सक्छ, त्यसैले यो कार्यक्रम समय समयमा समय रोक्न र दृढतापूर्वक तयारता जाँच गर्न अति उत्तम हुनेछ।

मल्टीवार्क - कदम कदम भिडियो नुस्खा मा Apricot जाम