- बीफ - 500 ग्राम
- बीन्स - 200-300 ग्राम
- लसुन - 4 दाँत
- प्याज - 1 टुकडा
- रक्सी सिरका - 1 चम्मच
- ताजा जडी बूटी - 1 टुक्रा
- Seasonings - - स्वाद गर्न (नमक, काली मिर्च, अयगान्डो, ग्रेटेड अदरक, तुलसी र सबै कि मासुको मिश्रण।)
- चिली काली मिर्च - 1 टुक्रा
- सब्जी तेल - 2-3 कला। चम्मच
हामी एक कुखुरा लिन्छौँ। तेलहरू थप्नुहोस् र राख्नुहोस्: पतले कटा लसुन, चिनी मिर्च (बीउ बिना)। केही मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा फ्रिज गर्नुहोस्। सिरका र प्याज जोड्नुहोस्, फेरी जारी राख्नुहोस्। त्यसपछि प्यानमा मासु जोड्नुहोस्, उच्च गर्मीमा दुई मिनेटको लागि मध्यम टुक्राहरू र फ्राइमा कटाई। बीन्स फोडा। यो आवश्यक रूपमा अग्रिम तयार हुनुपर्छ - नमकीन पानी मा धेरै घण्टा को लागि भिगोयो। मासुमा सबै उपलब्ध सिजनहरू, मिश्रण थप्न सकिन्छ, ढिलो आगो बनाउनुहोस्, सेमहरू थप्नुहोस्। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। लगभग 10 मिनेट प्रयास गर्नुहोस्। ताजा बोसोका साथ सेमको साथ तैयार बीफ ताजा ताजा सब्जियों (पहिले नै एक कटोरामा) थप्नुहोस्। भयो!
सर्भरहरू: 6-8