- खनिज मासु - 350 ग्राम (कुनै)
- पास्ता - 250 ग्राम
- बो - 1 टुक्रा
- Lecho - - स्वाद गर्न ((वैकल्पिक))
- ताजा सागहरू - स्वाद गर्न
- नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
हामी पास्ता र खनिज मासु को सबै भन्दा आवश्यक घटक तैयार गर्दछौं। र पतले प्याज पनि काट्नुहोस्। मिनिसिड मासुमा, पतला कटा प्याज, नमक, काली मिर्च र तपाईंको हातले राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि ज्वारलाई ग्रीस्कृत कटोरा मल्टीवार्कमा राख्नुहोस्। मल्भार्कुले 30 मिनेटको लागि "बेकिंग" र मिनिसिड मासु राखे, समय-समयमा मिश्रण गर्न, ताकि लुम्पहरू बनाउन नसक्नु। यदि वांछित भएमा, तपाईं लियोको थप्न सक्नुहुनेछ। त्यसपछि पानीमा केतलमा पानी खान्नुहोस् र यसलाई मिनी भएको सुकेको पास्ता पकाउनुहोस्, सबैलाई मिलाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, सिजनहरू स्वाद गर्न र उबलने पानीमा उबलते पानी पकाउनुहोस् ताकि पानीले मासु मासुको साथ पास्ता बन्द गर्न सक्दछ (यो महत्त्वपूर्ण छ कि यो पानीको साथ उडाउनु हुँदैन)। ढक्कन संग "बेकिंग" मोड मा कुक को बारे मा 10 मिनेट को लागि बंद, आवधिक रूप देखि मिश्रण। समाप्त भान्सामा कटा ताजा ग्रीस थपियो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4