चावलको मसालेसँग त्यहाँ कर्तव्यमा बर्तन छन्, त्यस्ता उत्सवहरू छन्, र प्रियजनहरू छन्। भाषण बोलिनेछ भन्ने व्यञ्जन, यदि हृदय छैन भने जित्न सक्षम छ, त्यसपछि निश्चित लागि पेट! सब्जियों संग मसालेदार चावल बर्तन मा पकाएको छ। मलाई विश्वास गर्नुहोस्, यदि तपाईं चावल प्रेमी होइन भने, तपाई निश्चित रूपमा यो भिन्नता मनपर्छ। यहाँ मुख्य वायलिन मसलाले खेलेको छ: जाजर, करी, तुलसी। द्वारा र ठूला, तपाइँ अन्य मनसुनहरू थप्न सक्नुहुनेछ। मुख्य कुरा उनीहरूको उज्ज्वल स्वाद थियो। उदाहरणका लागि: गुलाबी, थिम, धनिया। र अधिक महत्त्वपूर्ण कुरा, मसलाहरू तान्नुहोस्। तर सावधान रहनुहोस्, किनकि यस प्रक्रियाको लागि तपाईलाई धेरै कम समय चाहिन्छ र यो सानो आगोमा यो राम्रो छ, फ्राइकिङ प्यानलाई धेरै ठुलो हुँदैन।
सामग्रीहरू:- लामो अनाज चावल 250 ग्राम
- टमाटरको रस 250 मिलीलीटर
- टमाटर 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- लसुन 2 लौंग
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- बे पत्ता 9 पीसी।
- सैफन ग्राउण्ड 0.25 टेस्प।
- Oregano सूखी 0.25 tsp।
- Paprika मीठा जमीन 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.25 चम्मच।
- करी 0.25 चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- चरण 1 यो डिशको लागि लिनुहोस्: 1 कप चावल, 1 कप घर बनाइएको टमाटरको रस, 2 टमाटर, 1 ठूलो गाजर, 2 लौंग का लसुन, साग, मसला।
- चरण 2 जब पानी स्पष्ट नभए चावललाई कुल्ला पार्नुहोस्। पानी खान्नुहोस् र 30 मिनेट छोड्नुहोस्। पानी नखाएपछि र फेरि चावल धोएपछि।
- चरण 3 गाजर एक मोटे grater मा मलबे।
- चरण 4 टमाटरहरू चोर्नुहोस्।
- चरण 5 पतले साग हटाउनुहोस्।
- चरण 6 लहसुनको साथ चाकूको साथ लिनुहोस्।
- चरण 7 जैतूनको तेलमा थोपा थोरै माथि फ्राइङ प्यानमा मसाले 1-2 मिनेटको लागि मसाले।
- चरण 8 त्यसपछि फ्ररिङ प्यानमा गाजर र टमाटरहरू थप्नुहोस्। 5-7 मिनेटको लागि स्टाउ।
- चरण 9 टमाटरको रस टाँस्नुहोस् (पानीको साथमा बदल्न सकिन्छ) र कम गर्मीमा 10 मिनेटको लागि उकालो। अन्त्यमा, नुन जोड्नुहोस्।
- चरण 10 जैतूनको तेलको साथ बर्तनको तल टाँस्नुहोस् र चावलको तह राख्नुहोस्।
- चरण 11 अर्को, टमाटरको एक तह फ्राइड।
- चरण 12 टमाटर तलनामा दुई वा तीन बे पाई राख्नुहोस्।
- चरण 13 फेरि, फेरि चावलको एक तह, टमाटर ड्रेसिङ, र माथि, परिष्करण, लिपि साथ जडी बूटी को एक तह। ओवनमा 30-40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, 200 डिग्री सी।
- चरण 14 निश्चित गर्नुहोस् कि चावल तरल पदार्थको लागि उपयुक्त छ भने आवश्यक भए, केही पानी थप गर्नुहोस् ताकि यो भाप हुन्छ।