- चिकन - 300-400 ग्राम (फाइल)
- चावल - 200 ग्राम (तपाईंले चावलहरूमा चावल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)
- गाजर - 2 टुकडा (औसत आकार)
- नमक, सिजन - 2 पिचहरू (स्वाद गर्न)
साना क्यूब मा चिकन फाइलहरु लाई चोरी। मक्खन संग एक गरम फ्राइंग प्यान राख्नुहोस्। 10-15 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा फ्रिज गर्नुहोस्। नमकीन उबलिएको पानीमा, पूर्व-धोएको चावल वा 2 वटा चावलको तयार बनाइन्छ। Grater मा 2 मध्यम गाजरहरु घुमाउनुहोस्। चिकन गर्न, नमक र सिजनहरू जोड्नुहोस् र सुनको भून सम्म स्वाद र त्रास गर्न। चिकन र मिक्समा ग्रेटेड गाजरहरू थप्नुहोस्। 5 -10 मिनेटको लागि ढिलो आगो र तलना राख्नुहोस्। गीता चावल गाजर संग चिकन मा जोडें र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। आवरण र 5 मिनेटको लागि खडा राख्नुहोस्, त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्। पकवान तयार छ। सेवा गर्नु अघि, तपाईं पायलफ पतला कटा हरियो प्याज सजाउन सक्नुहुन्छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 3