- पनीर टोफू - 2 कप (क्यूब्समा काटी)
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन - 1 सेन्ट। चम्मच
- garam masala - 1 चम्मच
- लाल मिर्च - 1 चम्मच (पाउडर)
- टमाटर पेस्ट - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ketchup - 1 st। एक चमकदार
- फेन्ग्रेकको सूखे पत्तिहरु - 1 पिच ((कासुरी मेटी)
- दूध - 1/2 कप
- क्रीम - 1 कप
- तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 टुक्रा
तातो फ्राइकिङ प्यानमा 2 चम्मचौला तेल डुकाउनुहोस्। टोफूको क्यूब थप्नुहोस्। क्युबा पेनीलाई सबै पक्षहरूमा सुनको खैरो रंगलाई फ्रिज गर्नुहोस्। तेल खान्नुहोस् र सुत्ने कपडाले प्लेटमा राख्नुहोस्। एउटै प्यानमा 1 चम्मचको तेल जोड्नुहोस् र कटा प्याज छोड्नुहोस्। सुनको सुनो सम्म सुनो। 1 चम्मच ताजा कटा अदरक र लसुन पेस्ट थप्नुहोस्। केहि मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। 1 चम्मच धानिया पाउडर (माली पाडी), 1 चम्मच मिर्च पाउडर, 1 चम्मच थप्नुहोस्। गर्म मसला र नमकको 1/2 चम्मच। 30 सेकेन्डको लागि पाक कला अर्को, तपाइँ टमाटर पेस्टको 1 चम्मच थप्न आवश्यक छ। केचअपको 1 चम्मच थप्नुहोस्। Kasuri Meti को एक चुटकी जोडें। यस मिश्रणमा, 1/2 कप दूध थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। कम गर्मीमा करिब 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। एक गोप्य हतियार जो डिश एक अवास्तविक स्वाद दिनेछु। चटनीमा पनीर टोफु थप्नुहोस्। 1 कप क्रीम राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस् र 3 देखि 4 मिनेटसम्म उकल्नुहोस्। सलिम र टेबलमा सेवा गरें।
सर्भरहरू: 1-2