- गाजर - 300 ग्राम
- अजमोरी रूट - 50 ग्राम
- Kohlrabi - 1 टुक्रा
- Celery stalk - 80 ग्राम
- लक्स - 1 टुकडा
- बहुलक - 500 ग्राम
- बेकन - 150 ग्राम
- हरियो बीन्स ग्रीन बीन्स - 200 ग्राम
- लसुन - 4 दाँत
- नमक - 1 चम्मच
- खुर्सानी सुगंध - 5 टुक्रा
- थिम - 5 ग्राम
- बीफ शरद - 2 लीटर
गाजर र अजमोरी जरा सफा गरियो र पतले कटायो - नियमित सूप जस्तै। त्यसपछि, सानो क्यूब्समा कोहलबी काटेर। पातलो रङ्गलेट लेक काट्यो। बहुमुखी पनी खुट्टामा असहज हुन्छ। स्मोक्ड बेकन पतला कटाई र सुनको मासुको तेलमा सुनियो सम्म - केवल केहि मिनेट। यो सर्वोत्तम एक प्यानमा फ्रिज गर्न को लागी छैन, तर सीधा ससस मा सूप भरिनेछ। बेकनमा लक्सहरू थप गर्नुहोस्, अर्को 1 मिनेटको लागि तलना। अब अजमोद र गाजरको मूल जोड्नुहोस्, 2 थप मिनेटको लागि हलचल र तलना। अब कोहलबी र अजमेर जोड्नुहोस्। 3-4 मिनेटको लागि सबै सँगसँगै हलचल गर्नुहोस्। अब कूलफ्लोवर, हरियो सेम र हरियो मटरहरू थप्नुहोस्। म जमेको थियो। 2-3 मिनेटको लागि हलचल र तलना। हामी सब्जियों को एक ससैस मा बदलन को लागि, भाइरस मा डाल दिए। नमक, थिम, काली मिर्च, लसुन जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र ढिलाइ बिना अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भयो!
सर्भरहरू: 6