- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम
- तातो पानी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मक्खन - 100 ग्राम
- चीनी - 70 ग्राम
- सूखे खमीर - 1 चम्मच
- आटा - 4.5 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
- poppy - स्वाद (भरने)
- चीनी - स्वाद गर्न (भरने)
1. एक कटोरा मा, मसला खट्टा क्रीम र पानी, खमीर थप्नुहोस् र थोडा खडा दिनुहोस्। ठूलो कटोराको आटामा सिफ्ट गर्नुहोस्, खट्टा क्रीम मिश्रण, पिघल मक्खन र चिनी थप्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्। परीक्षणलाई 1 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा बढाउन अनुमति दिनुहोस्। खेतीको बीउ कोलाउनुहोस्। आटा उपयुक्त छ जब, थोडा अधिक आटा जोड्नुहोस् र यसलाई तहमा घुमाउनुहोस्। आटा र बिरुवाको बीउ सँग आटा छिटो गर्नुहोस्। आटा रोल र स्लाइसमा काट्नुहोस्। टुक्राहरूलाई एउटा गुलाबी दिनुहोस्। बन्स स्फिगेट गर्नुहोस् पिटेको अण्डा र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। सुनको मासुमा 200 डिग्री सुनको खैरोमा बान्क गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4-5