पपभर (खाली बन्स)

1. एक मध्यम कटोरामा, अण्डाहरू र दूधलाई एकसाथ हराउँदछ। केही मिनेटमा आटा र नुन सँगै मिलाउनुहोस्। सामग्री:

• अन्डा - 2 टुक्रा
• पुरा दूध - 1 कप
• आटा - 1 कप
• नमक - 1/2 चम्मचौला
• पखाला मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
• राप्तीकृत तेल - 1 स्टे। चम्मच (प्लस 2 चम्मच)

निर्देशनहरू

1. एक मध्यम कटोरामा, अण्डाहरू र दूधलाई एकसाथ हराउँदछ। सानो कटोरामा आटा र नुन एकसाथ मिलाउनुहोस्, त्यसपछि दूधको मिश्रणमा थप्नुहोस्। वर्दी सम्म स्पटुला हल गर्नुहोस्, पिघल मक्खन थप्नुहोस्। केही बुलबुले सतहमा देखा पर्न नसक्दा राम्ररी बिर्नुहोस्। सफा सुत्ने तौलियासँग आटा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। 2. ओवन 230 डिग्री सम्म पहिरन गर्नुहोस् र रोल फारम (6-डिब्बे फाराम) को प्रत्येक भागको मध्य भागमा चिसो तेलको चम्मच आधा डालो राख्नुहोस्। ओवनमा मोल्डलाई हिउँनुहोस्। 3. आटा तयार भएपछि, ओवनबाट ढाँचा हटाउनुहोस् र मोल्डको छवटा ढाँचाहरू बीच आटा विभाजित गर्नुहोस्। प्रत्येक डिब्बे लगभग धेरै माथि सम्म भर्नुहोस्। फारम फिर्ता पछाडि पहिले सेनेटेड ओवनमा र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, ओवन ढोका खोल्न नदिनुहोस्। ओवनको तापमान घटाउनुहोस् 175 डिग्री र 15-18 मिनेटको लागि बेकिंग जारी राख्नुहोस्, जब सम्म बन्स गोल्डेन। बन्सहरूलाई काउन्टरमा राख्नुहोस् र सेवा गर्न अघि 3-5 मिनेट ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ। 4. छनौट गर्न कुनै पनि भित्ता संग गरम बन्स को सेवा गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 2-3