- आलु - 1 गिलास
- चीनी - 1 गिलास
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- दही - 250 ग्राम
- ताजा चेरी - 350 ग्राम
- कोकोआ 3 कला। चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- दालचीनी - 1 चम्मच
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
सामग्रीहरू। सबैभन्दा पहिले, हामी चेरीसँग सम्झौता गर्नेछौं। यदि चेरी ताजा छ - यो हड्डीबाट सफा गर्न आवश्यक छ, यदि जमे भएका हुन्छ - त्यसपछि पहिलो खुट्टा (अधिग्रहण रूपमा कोठाको तापमानमा, चरम अवस्थाहरूमा - माइक्रोवेवमा उपयुक्त मोडमा), र त्यसपछि बिस्तारै शुद्ध पार्नुहोस्। यदि चेरी चकित भयो भने, यसलाई कोलोन्डरमा फ्याँक्न नबिर्सनुहोस्, ताकि गिलास असाध्यै छ। एक कटोरीमा, मिश्रणको पनीर, अण्डा र चिनी। हामी राम्रो ठाउँमा दाँत घुमाउँथ्यौं। आटा, कोकोआ र दालचीनी थप्नुहोस्। हामी हलचल जारी छौँ। सोडाको चम्मच सिरकाको साथ खसेको छ र आटामा थपिएको छ। अन्तमा, आटा आटा आटामा मिश्रण गर्नुहोस्। बेरीजको भाग सजावटको लागि छोडियो। हलचल सावधानीपूर्वक हुनुपर्दछ, त्यसैले बेरीजले गडबड नगर्ने। हामी परिणामकारी आटा एक पकाउने डिशमा राख्दछौं, 180 डिग्री सम्म ओवनलाई तातो बनाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। हामी तयार केकलाई ढालनाबाट हटाउछौं, यसलाई हल्का रूपमा गेटमा ठिक पार्नुहोस्। हामी जामुन संग चेरी को सजाछन र टेबल मा उनको सेवा गर्छन। Bon appetit! ;)
सर्भरहरू: 6