- अज्ञात मक्खन - 3/4 कप (प्लस तेलको लागि तेल)
- हजेलनेट्स - 1/3 गिलास
- आटा - 1 1/2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- हल्का वा गाढा खैरो शर्करा - 1/3 कप
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- प्लम - 450 ग्राम (भरने)
- आटा 1 कला। चम्मच (भरने)
- चीनी - 1/4 कप (र 2 चम्मच) भराई)
- ठूलो अण्डा - 1 टुक्रा (भराई)
- जङ्गल - 1 टुकडा (भराई)
- मोटो क्रीम - 1/3 गिलास (भरने)
- दूध - 1/4 गिलास (भरने)
- नमक - 1/4 चम्मच (भरने)
- जमीन दालचीनी - 1/4 चम्मच (भरने)
- ग्रीटेड अखरोट - स्वाद गर्न (भरने)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। तेलको साथ पाई आकारलाई स्नेह गर्नुहोस्, अलग गर्नुहोस्। हजेलटहरू पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। सुत्न सम्म पुग्नुहोस्, 10 देखि 15 मिनेट सम्म, त्यसपछि ठुलो र पिक्सेल। खाद्य प्रोसेसर मा पागल र राख्नुहोस्। एक कटोरा मा पागल राख्नुहोस् र आटा, चीनी, भूरा शर्करा, दालचीनी र नमक, मिश्रण जोड्नुहोस्। मक्खन र मक्खन काट। मक्खन जस्तै कुकुर जस्तो देखिन्छ जस्तो कि मक्खनसँग कम मिक्सर, मिक्सरसँग 2-3 मिनेटमा हराउनुहोस्। 3. तैयार फारममा 3 कपको आटा बाहिर, सतहमा थिच्नुहोस् र 3.5 सेन्टिमिटर माथि किनारमा किनारहरू बनाउँदछ। बाँकी आटा (लगभग 1 1/2 कप) राखिएको छ। आटामा 15 देखि 20 मिनेटसम्म आटा बनाउनुहोस्। यसलाई ठोक्नुहोस्। 4. ढोकाहरू माथी काट्नुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। प्लेटहरू 4 (यदि सानो भएमा) वा 8 (यदि ठूलो) स्लाइसहरू हटाउनुहोस्। 5. ठुलो आटाको माथि राख्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, आटा, चिनियाँ, अण्डा, अण्डा जमिन, क्रीम, दूध, दालचीनी, नमक र ताजा अखरोटका केही चुरोटलाई सार्नुहोस्। बिरुवाको परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा टाँस्नुहोस्, आटाको बाँकी टुक्राहरूसँग छिर्नुहोस्। 6. सुनको ब्राउन 45 देखि 50 मिनेट सम्म ओवनमा ताला लगाउनुहोस्। कम्तीमा 25 मिनेट पहिले काट्न अनुमति दिनुहोस्। न्यानो सेवा गर्नुहोस्, कोठाको तापमानमा वा पूर्णतया चिसो।
सर्भरहरू: 8