प्याजले प्याजबाट बनाएको - एक राम्रो नास्ता प्याजको रूपमा यस्तो स्वस्थ सब्जीको प्रेमी, यी पेनकेक्स मनपर्छ! गर्मी उपचारको प्याजमा थोडा मीठो हुन्छ र पूर्णरूपमा यसको तीव्रता, सुख्खा कुकुरहरू गुमाउँछ र अण्डा स्वादसँग पूर्ण रूपमा पूरै हुन्छ। ती चाँडै सजिलै पहुँचयोग्य उत्पादनहरूबाट तयार छन्! यी मनपराउनेहरू तपाईंको मनपर्ने चटका साथ सेवा गर्नुहोस्, र म यसलाई सरस, नाश्ता वा अलग डिशको रूपमा प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछु!
सामग्रीहरू:- प्याज 3 पीसी।
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- गेहूं काटा 5 चम्मच। l।
- नमक 1.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.3 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 200 मिलीलीटर
- चरण 1 प्याज पान्केकहरू तयार गर्न, हामीलाई ठूलो प्याज चाहिन्छ (यदि तपाईंसँग मध्यम आकार वा सानो प्याज छ भने, अधिक सिरहरू लिनुहोस्), चिकन अण्डाहरू, गेहूंको आटा, नुन, कालो जमीन काली मिर्च र सूरजमुखी परिष्कृत तेल।
- चरण 2 प्याज सफा गरियो, सकेसम्म सानो रूपमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 हामी प्याजमा अण्डा चलाउँछौँ।
- चरण 4 नमक, काली मिर्च।
- चरण 5 प्याज-अण्डा मिश्रण मिलाउनुहोस्, आटामा राख्नुहोस्।
- चरण 6 एक homogenous आटा प्राप्त नभएसम्म हलचल।
- चरण 7 हामी 1-1.5 स्टेटमा बस्यौं। l। प्याज-अण्डा आटाले गरम सूरजमुखी परिष्कृत तेलमा परिमार्जन गर्दछ र सुनको खैरो सम्मको मध्यम तापक्रममा फ्रिटरहरू फ्रिज गर्दछ। थप तेल अवशोषित गर्न कागज पेनुलमा तयार पेनकेक्स फैलियो।
- चरण 8 सेवाको तातो, न्यानो वा पहिले नै ठुलो रूपमा सेवा गर्नुहोस् - कुनै पनि अवस्थामा यो स्वादिष्ट हुनेछ! यसको अतिरिक्त, चटनीलाई स्वाद दिन।