चकलेट र क्रीम संग कपकोक

1. चकलेट आटा, कडा मक्खन र चिनीमा कटोरा बनाउन र मध्यम गतिमा, ठीक सामाग्रीहरू: निर्देशनहरू

1. चकलेट आटा, व्हिस्क मक्खन र चिनीमा कटोरा बनाउन र मध्यम गतिमा लगभग 2 मिनेटको लागि। दूध र वेनिला निकाल्नु र पिट्नुहोस्। आटा र नुन जोड्नुहोस्, पीटा। चकलेट चिप्सका साथ हल। प्रत्येक बल को 1.5 चम्मच खुट्टा आटा को उपयोग गरेर आटा देखि साना बलहरु को रूप मा राख्नुहोस। बकिङ पानामा बलहरू राख्नुहोस्, मर्मतसँग लुकाउनुहोस्, र रातलाई फ्रिजमा राख्नुहोस्। 2. वेनिला आटा बनाउनको लागी, ओवनमा 175 डिग्री पहिले देखिने। पेपर किनेका साथ क्यापकेको लागि फारम भर्नुहोस्। एक कटोरा मिक्सरमा मक्खनसँग चिसोसँग मध्यम गति, लगभग 3 मिनेटमा हरायो। एक समयमा एक अन्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि whisking। एक कटोरा मा आटा, पाक पाउडर, सोडा र नमक मिलाउनुहोस्। दूध को अतिरिक्त संग वैकल्पिक मा अण्डा मिश्रण मा सूखी अवयवहरु र एक कम गति मा साबुन जोडें। आटा मिश्रण थपेर सुरू गर्नुहोस् र समाप्त गर्नुहोस्। वेनिला निकाटसँग हल गर्नुहोस्। ढाँचामा 3 वटा चम्मच आटा राख्ने कागजमा राख्नुहोस्, त्यसलाई 2/3 भरेर भर्नुहोस्। 3. एक जमे भएका चकलेट बलको साथ शीर्ष। ओवनमा 175 डिग्री 16-18 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्। 4. क्रीम बनाउनको लागी, मक्खनलाई मक्खन र भूरी शर्करासँग एक कटोरा मा मध्यम गतिमा हरायो। चीनीको पाउडर, नमक, दूध र वेनिला निकाटसँग बिर्नुहोस्। क्रीम संग तयार बनाइएको क्यापकी सजाउनुहोस् र चकलेट चिप्सका साथ छिर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 6-8