पोस्सिनी मशरूम संग सलाद

सेतो मशरूम क्रमबद्ध गर्नुहोस्, जमीन र टाढाबाट पिक्सेल, कडा र क्षतिग्रस्त भागहरू काटेर सामग्रीहरू:

• सेतो मशरूम - 300 ग्राम
• लेटेन्स पातहरू - - स्वाद गर्न (लगभग कुनै पनि प्रकारका सलादका लागि उपयुक्त र मात्रामा जुन तपाइँलाई मनपर्छ मनपर्छ)
• मूंगफली - 50 ग्राम
• सब्जी तेल - 3 कला। चम्मच (भरने को लागि दुई चम्मच, एक फ्राइंग मशरूम को लागि)
• नींबूको रस - 1 टुक्रा
• हनी - 1 चम्मच
• बल्फामिक सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• साल्ट - स्वाद गर्न
• ताजा मिर्च मिर्च - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सेतो मशरूम सफा गर्नुहोस्, जमीन र टाढाबाट पछाडि, कडा र क्षतिग्रस्त भागहरू काटेर, तौलियामा केही पटक राम्रो र कुल्ला कुल्ला। पित्त स्लाइस वा स्लाबहरूमा काट्नुहोस् - तपाई जस्तै। लेट्टेको पातहरू धोएर, एक कलररमा खारेज गरे, त्यसपछि सुकेको। तेल र हल्का तलीको मूंगफली बिना फ्राइइङ प्यानलाई हटाउनुहोस्, लगातार काठको टाटुको साथ घिमिरे, त्यसैले जलाउन नदिनुहोस्। एक भरपूर तयारी गर्नुहोस्: तेलको साथ हनी पीडा (तपाइँ जैतून गर्न सक्नुहुन्छ, तर मूंगफली संग - यो सिर्फ एक बम हो!), नींबूको काली, नमक र काली मिर्च। एउटै प्यानमा, जहाँ मूंगफलीहरू भुइँमा खसेका थिए, एक सानो मात्रामा तेलमा, रातो भए तापनि मशरूम तान्नुहोस्। हल्का राम्रो। ठूलो फ्लैट प्लेटमा लेटू पातहरू स्केटर गर्न, गम्भीर मशरूम निकाल्दछ र अशुद्धताले छिर्छ। ड्रेसिंग गाउको साथ शीर्ष।

सर्भर: 3-4