- नींबू - 4 टुक्राहरू
- कछुआ - 1 टुक्रा
- हरियो प्याज - 2 टुकडा (बन्डल)
- जैतून का तेल - - स्वाद गर्न
- नमक - - स्वाद गर्न
- मिर्च - - स्वाद गर्न
- चीनी - - स्वाद गर्न
- लाल मिर्च - 1 टुक्रा
- हरियो मिर्च - 1 टुक्रा
- पहेंलो मिर्च - 1 टुक्रा
- ब्रोकोली - 1 टुक्रा
- चिन्ता - 450 ग्राम
- डिजोन सरसफाइ - - स्वाद गर्न
सामग्री पहिला तपाइँ "टोपी" काट्न र आफ्नो मिर्चको मासु सफा गर्न आवश्यक छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई कुल्ला र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। उबले चिन्ता राख्नुहोस्। मरिच काट्ने कसरी? यो आयताकार टुक्राहरूमा विभाजित गर्नुहोस् र भुइँमा खसेको छ। चिन्ता पकाउँछ। ध्यान दिनुहोस् कि तिनीहरूले "चोरी" गर्दैनन्। ठुलो पानीको साथ झरना कुल्ला गर्नुहोस्। टेल, खोल र चिन्ताको खुट्टाहरू हटाउनुहोस्। ठूलो सलाद कटोरामा कटा मरिच राख्नुहोस्। हामीले सानो टुक्रामा ब्रोकोली र कालीकोट काट्यौं। काली मिर्च संग एक कटोरा मा मिश्रण। हामीले रे काट्यौं। कटोरामा थप्नुहोस्। नींबूहरू निचोल्नुहोस्। यो रस को मात्रा पर्याप्त हुनेछ। जैतून का तेल जोड्नुहोस्। अनुपात - 1/2 नींबूको रस। डिजोन सरसफाइ जोड्नुहोस् ... एक चम्मच। नमक, काली मिर्च, चिनियाँ स्वाद जोड्नुहोस्। 1/2 चम्मच प्रत्येक। राम्रो whisk। सब्जहरूमा ठुलो प्रशोधन थप्नुहोस्। चटको साथ भर्नुहोस्। सलाद को सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस। हामी सलाद लाई नींबू को टुकडे संग सजाछन र मेज मा सेवा गर्छन। Bon appetit!
सर्भरहरू: 3