- आटा - 1 3/4 कप
- इटालियन पोलान्टा - 1 कप (वा मोटो पीला मकई भोजन)
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- मक्खन - 1 कप
- नींबू छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- ठूलो अन्डा जिरो - 1 टुक्रा
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
ओठमा ओवन 175 डिग्री। एक कटोरा मा आटा, पोलेंटा र नुन सँगै मिलाउनुहोस्। एक कटोरा मक्खन, मिक्स र नींबू ईशमा मिक्स, लगभग 2 मिनेट। प्रत्येक अतिरिक्त पछि पछि बिस्कँदा मुर्दा द्वारा अण्डा र अन्डाको ज्वरो थप्नुहोस्। वेनिला थप्नुहोस्। सुचारू नभएसम्म बिस्तारै आटा र बिस्कुट थप्नुहोस्। आटा एक पेस्ट्री थैलीमा ताराको आकारको टिपको साथ राख्नुहोस्। अक्षरको आकारमा कुकीहरू निचोल्नुहोस् एस लगभग 3 सेमी लम्बाइ र 2.5 सेन्टिमिटर चौडाईमा। कुकीजहरू 1.5 सेन्टिमिटरको बीचमा पाक पानामा राख्नुहोस्। फ्रीजरमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। किनारहरू उठाउनुहोस् जब किन किनारहरू सुनियो, 15 देखि 18 मिनेट सम्म। यसलाई 10 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। गेट राख्नुहोस् र पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। कुकिङ्ग कोठाको तापमानमा एक हप्तासम्म 1 हप्तासम्म भण्डारणकर्तामा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 36