हामी नर्वे भन्छौं , हाम्रो अर्थ - माछा! निस्सन्देह, नर्वेली व्यञ्जन मात्र माछा उत्पादनहरूमा सीमित छैन। वाइकिंगको वारिसहरू आलु मन पराउँछन्, मासु नदिनुहोस् र रोटीलाई मूर्ति दिनुहोस्! यसबाहेक, विश्वव्यापी नारीकरण जसले 40 वर्ष पहिले एक पटक रूढिवादी डोडोस्ट्रोभोव्युयू देशलाई बहकायो, यस तथ्यलाई नेतृत्व गर्यो कि नर्वेलीहरूले रोजगारी पोषण को आधार हो भन्ने विश्वास गर्छन्।
विभिन्न उत्पादनहरू संग रोटी बाट जटिल रचनाहरू - पनीर, चिकन, माछा, सब्जियां - प्राणी पाक कलाकृति! र पसलहरूमा रोटी, समाप्त भएकाहरूसँग पनि, अर्ध-तयार उत्पादनहरूमा बेचेको छ, ताकि तिनीहरू यसलाई घरमा केही मिनेटको ओवनमा राख्न र गर्मी र गर्मीको साथ तालिकामा सेवा गर्न सक्दछ। र कुनै स्यान्डविच युद्धहरू! नवलपरासी एक साम्राज्यवादी राष्ट्रलाई फोन गर्न गाह्रो छ, तर यसले वास्तविकता र भूखको उनको हर्षित धारणालाई असर गर्दैन। र अलमारी चयन गर्दा नार्वेजियन महिलाहरूको लागि समस्या सिर्जना गर्दैन। पोशाक स्टोर सबै आकार को वर्गीकरण को बहुतायत देखि अधिक छ, र न केवल कुख्यात eskami र इकी संग, यसैले घरेलू आपूर्तिकर्ताओं द्वारा प्रिय। यसबाहेक, जवान नर्वेलीहरूले लामो समयसम्म आकस्मिक-जीन्स, ढीलो स्वेटर र सरल कटनी शर्टहरूको विकल्प रोजेका छन्, उनीहरूको विचारमा जीवनका सबै घटनाहरूको लागि उपयुक्त छन्। र अझै, बिना रोटी वा बिना, प्रति वर्ष लगभग 60 किलोग्राम माछा औसत यस उपभोग्य देशको हरेक बासिन्दा द्वारा उपभोग गरिन्छ। पसंदीदा किस्महरु - कोड, सामन, सुरक्षित, मैकर र ... हाम्रो पुराना परिचित हिरोइन!
Ode toring। यो नार्वेजियन व्यवसायी थिए जसले 11 औं शताब्दीमा युरोपलाई नमकीन र स्मोक्ड हिरिङ गर्न थाले, जो उनको लागि मुख्य खाद्य उत्पादनको थियो। र त्यो, स्नेहले "हरिङ" स्लायस भनिन्छ, त्यसकारण अदालतमा आइपुग्यो कि हामी बिना कुनै पारंपरिक पर्वको कल्पना गर्न सक्दैनौ! स्वादिष्ट, पोषक, सुचारु भण्डारण, यो पनि अविश्वसनीय उपयोगी छ। वैसे, नार्वेली माछाको व्यापारी-व्यापारीहरूलाई धन्यवाद, हाम्रो क्षेत्रमा हिरोइनले राष्ट्रिय उत्पादनको स्थिति हासिल गरेको छ। अब यो विश्वास गर्न गाह्रो छ, तर XIX शताब्दीको मध्य सम्म, नमकीन हिरोइनलाई एक उत्कृष्ट नाजुक मानिन्छ र एक आमको लागि दुर्गम थियो! त्यस पछि, अरिस्टोक्रेटहरूले आफ्नो भान्सालाई विभिन्न प्रकारको विदेशी संयोजनमा प्याज, आलु र बीट क्यूब्सको साथमा बिरुवाको कुखुराको छेउमा राखेका थिए। त्यसैले हामी सबै भन्दा लोकतान्त्रिक र प्यारी भित्ताले "सर्वोच्च उत्पत्तिको फर कोट अन्तर्गत" हो!
हेराङ प्रोटीन , भिटामिन ए, डी, बी 12 र भिटामिन ई को एक आवश्यक स्रोत हो , कस्मेटिक सौन्दर्य क्यारियर भनिन्छ! हालैका वर्षहरूमा विश्वभरका डाक्टरहरूले बहुमुखी प्रभावको बारेमा पोल्युनिसेरेटयुक्त फैटी एसिड ओमेगा-3 को शरीरमा विभिन्न प्रकारका फ्याटटी माछामा पाइन्छ। मानव शरीरले यो उपयोगी वसा संश्लेषण गर्न सक्षम छैन, तर शारीरिक र मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य दुवैको लागि तत्काल आवश्यक छ। अलिकति तथ्य यो हो कि देशमा जनसंख्याले समुद्री खानेको पर्याप्त मात्रामा उपभोग गर्दछ, अस्टियोपोरोसिस र डिप्रेसनको रूपमा यस्तो ठूलो रोगहरूको प्रतिशत धेरै कम छ। र माइकोडियल इन्फेरेशन्स पछि रोगीहरु को रिकवरी, तंत्रिका विकारहरु र यहां सम्म कि सानो चिसो पीडा धेरै छिटो हुन्छ!
गति = गुणस्तर! नार्वेजियन हिरोइन (जसलाई अझै एटलान्टो-स्क्यान्डेनेभियन हिरोइ भनिन्छ) खाईनु आवश्यक छ नर्वे नर्वेमा। यसबाहेक, निश्चित रूपमा यो माछाको उत्कृष्ट नमूनाहरू, हाम्रा सुपरमार्केटहरूमा र बजारहरूमा तपाईले चुनेका थियौ, एक पटक फजर्सको पानी धकेल्नुभयो! किनभने नर्वे समुद्री खानाको एक लामो र पारंपरिक निर्यातक हो।
राष्ट्रिय कुकीजका विशेषताहरू । नर्वेमा माछा सबैले खाएको छ। यदि हरेक दिन होइन, त्यसपछि हरेक दिन। यसैले पाक को खोजहरु, अद्वितीय व्यंजनों, असामान्य सॉस र उत्पादनहरु को मूल संयोजन विविधता। एक रेस्टुरेन्टमा, उदाहरणका लागि, एक एपेटाइजर जस्तै aquavit (परम्परागत आलु वोदका) को लागि तपाईं एक ही हेरिंगको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसको अनुसार स्वाद र स्वाद अनुसार फरक हुनेछ! तर अझै उत्कृष्ट छ। र नमकीन र स्मोक्टेड स्थानीयहरू सँगै धेरै सम्मानित छन् ... ताजा हरिङ। हाम्रो विपरीत, यो खाना पकाउने धेरै इच्छुक छ (प्रायजसो मात्र तलना) र खुसीसाथ खान्छ। र सामान्यतया, लक्जरी माछा पकवान खाना पकाउने मुख्य गोप्य, तिनीहरूको विचारमा, सजिलो छ!