- लाल सेम - 250 ग्राम
- धुम्रपान गरिएको मासु - 350 ग्राम (उदाहरणका लागि, पोर्क स्तन।)
- आलु - 3-4 टुक्राहरू
- बो - 1 टुक्रा
- टमाटर - 1 टुकडा
- लसुन - 1 टूथ
- गाजर - 2 टुक्रा
- हरियो - - स्वाद गर्न
- साल्ट - स्वाद गर्न
- काली मिर्च - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
चलो पहिला सबै आवश्यक उत्पादनहरू तयार गरौं। रेड सेमले तपाईंलाई राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्न आवश्यक सबै चीज, पानी पस्नुहोस् र सानो कुरा थोडा खोलिएको ढक्कन संग सानो आगोमा पठाउनुहोस्, लगभग 50 मिनेट (जुन सेम लगभग पूर्णतया नरम भए) र बेशक नमक। प्याज पीडित माध्यमको गटरमा गाजर बनाउनुहोस् मध्यम मात्रामा गोक्राको पोर्क स्तन पाईन्छ आलुहरू क्युबहरूमा पनि काटिएका छन्। टमाटर पीडित गर्नुहोस्। स्कूप, जो पहिलो सब्जीको तेल सुत्ने, स्तनलाई तान्नुहोस्। त्यसपछि फेरि सब्जीको तेलले तेलले 3-4 मिनेटसम्म प्याज तान्नुहोस्। अर्को, गाजर जोड्नुहोस् र त्यसपछि कुचल टमाटर। यो सबै सानो नमक र आगोलाई लगभग 2 मिनेटसम्म राख्नुहोस्। शरदमा फ्राइड बेकन थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि आलु थप गर्नुहोस् र एक फोडा ल्याउन पनि। सुकेको सब्ज थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सब्जी नरम नभएसम्म सूप कुकिन्छ। अन्तमा 3 मिनेट अगाडि, काली मिर्च, कटाब बिसो र लसुनको कटा पनी जोड्नुहोस्। स्नेह मासुको साथ बीन सूप तयार छ! यो ठूलो मात्रामा कुचल ताजा जडी बूटियों संग सेवा गर्न को लागी सल्लाह दिइएको छ।
सर्भरहरू: 5