- मार्जिनिन - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 120 ग्राम
- एप्पल सिरका - 5 मिलिभर
- पोर्क - 500 ग्राम संग मिनिसिड बीफ
- अनुहारको अनुहार - 4 टुक्रा
- गेहूं काटा - 650 ग्राम
- खाना सोडा - 3 ग्राम
- प्याज - 3 टुक्राहरू
- कडा किसिमको पनीर - 400 ग्राम
कामको सतह आटा र चिसो मार्जिनिनमा मिश्रण गर्नुहोस्। हल्का घुटना मिश्रणमा खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। त्यसपछि मिश्रणमा सोडा थप्नुहोस् (तपाइँ बुझाउन सक्नुहुन्छ, तपाईं सक्नुहुन्न)। आटाको नमिल्ने मिश्रणबाट मेसिम, हामी अङ्गको रूपमा बनाउँछौ र फ्रिजमा पठाउछौं आधे घण्टाको लागि। यसबाहेक हामी भोजमा व्यस्त छौं। सुनको पकाउने प्याजमा प्याज तान्नुहोस्। त्यसपछि अर्को 10 मिनेटको लागि खनिज मासु र फ्राइ थप्नुहोस्। प्याज र मासुको माटो त्रिएको छ, ठूलो मात्रामा मा हामी कडा पनीर जोगाउँछौं र यसलाई दुई अण्डा र दुई गिलासहरू मिलाउनेछौं। पनीर को मिश्रण र भुना हुआ मासु मासु को हल। फ्रिजबाट हामी आटा बाहिर जान्छौं, दुई भागमा विभाजित हुन्छ - अधिक र कम। ठुलो कुरा ठूलो छ कि भाग बाहिर। हामीले पकाएको पानामा थोरै लुगा लगाएर आटा फैलाउँथे, अँध्यारो छिटो। हामी भान्सा फैलाउँथ्यौं। आटाको दोस्रो टुक्रा घुमाईन्छ, हामी भोज लुकाउँछौं, ध्यान पाई को किनाराहरु लाई जगेडा गर्छौं। हामी केक ओवनमा पठाउँछौं र 40-50 मिनेटसम्म 180 डिग्रीसम्म पुग्छौं। हामीले केक टुक्रामा काट्यौं र यसलाई तातो र चिसो सेवा गर्दछौं। भयो!
सर्भर: 10