उपयोगी भिटामिन सलाद वसन्तमा यसैले तपाइँ रसिया, तातो केहि चाहानुहुन्छ र आंकडाको हेरचाह गर्न यो समय हो - समुद्र तटको मौसम चाँडै सुरु हुनेछ। राम्रो लाग्न, शरीरलाई भिटामिन र सफाइ आवश्यक छ। र यो के लागि आवश्यक छ? निस्सन्देह, फाइबर! प्रस्तावित सलाद सफाई को श्रेणी को लागि जिम्मेदार ठहराया जान सक्छ, किनकि यसमा फाइबर - गोभी को एक उच्च सामाग्री र अजवाली को स्टक संग सब्जियां शामिल छ। यसको अतिरिक्त, यो सलाद उपयोगी छ कि यो लिनसेड तेल संग अनुभवी छ - ओमेगा -3 फैटी एसिड को एक स्रोत, खासकर महिलाहरुको लागि आवश्यक। सफा सलाद तयार पार्नु गाह्रो छैन। उत्पादनहरु को सेट स्वाद को अनुसार भिन्न हुन सक्छ, मुख्य सामाग्री को छोड दिए: गोभी, अजवाली र पनीर तेल।
सामग्रीहरू:- गोभी पेकिंग 50 जी
- सेलेरी 50 ग्राम हुन्छ
- टमाटर 50 जी
- अजय ताजा 5 जी
- ताजा डिल 5 जी
- नींबूको रस 10 मिलीलीटर
- सोया सस 5 मिलीलीटर
- Linseed oil 15 मिलीलीटर
- चरण 1 ले सलादलाई तयार पार्न तपाईलाई पेकिंग गोभी को 2 रसदार पत्ते, अजवाली को 2 स्टक, 1 टमाटर, डिल र अजवा, नीबूको रस, सोया सस र लिने तेल। सामान्यतया म क्यान्ड हरी मटर पनि जोड्छु।
- चरण 2 ट्याप र नालीमुनि सब्जियां धुनुहोस्। प्रसिद्ध शेफहरु को सल्लाह मा, हातहरु द्वारा छोडे सबै चीजहरु छोपिएको छ; यो मान्यता छ कि यति कम भिटामिन अस्थिर गर्दछ। हामीले कडा भागहरू सिरेमिक चाकूसँग स्लाइसमा काट्यौं।
- चरण 3 तपाईं हरियो तोड्न सक्नुहुनेछ। उनी कम रस हराउँछन्।
- चरण 4 अजमेर र टमाटरको कटाईका खण्डहरू। सलाद को सबै सामाग्री पतली कटा नहीं हुनु पर्छ।
- चरण 5 नींबूको रस संग स्याउ साइडर सिरका, सोया सस र लिने तेल। सलाद मात्र उपयोगी छैन तर धेरै स्वादिष्ट पनि। यसलाई कालो र अनाज रोटीको साथ नाश्ता र रातो खाने को सट्टा खाना खान को लागी खाईन्छ।