स्वादिष्ट सर्पिल पफ पेस्ट्रीहरू एकदम लोकप्रिय मन पराउँछन्। हामीले धेरै फरक भित्तामा पार्यो र फटा पनीर रोज्यौं। फ्रान्सेली कल सब्जियों को राजा पालक। जब गर्मीमा उपचार गरिन्छ, पालक पातहरूले पातलो रंग र एक नाजुक स्वाद प्राप्त गर्छन्। यो रोचक छ कि ताजा पाईलो पानीको प्यानमा पकाउन सकिन्छ। पनीर र पालक को स्वाद मिलाएर हाम्रो केक अद्वितीय बनाउँछ। पाई रोचक पकाउने तरिका हो। भरने स्ट्रिप मा राखिएको छ, जो एक साथ टर्नक्कैट बनाउन को लागी बडा भयो। हामी यसलाई एक सर्पलमा घुमाउछौं। धेरै मूल समाप्त समाप्त पाई हो। निस्सन्देह, केक छोडेर सेकेन्ड रोक्न, धेरै पाक कलाहरू छन्। यो डिश तयार गर्दा सावधान रहनुहोस्।
सामग्रीहरू:- पफ आटा 900 जी
- ताजा पालक 500 जी
- पनीर फटा 200 जी
- पनीर पेर्मेसन 100 ग्राम
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- तिल व्हाइट 2 जी
- Poppy 2 g
- चरण 1 केक बनाउनको लागी तपाईलाई पफड खमीर (तपाइँ पनि बिज्डोजजहोजोजो) आटा, ताजा पालक, फटा पनीर र कुनै पनि मेहनती पनीर, अण्डा, मरिच ग्राउण्ड र पाउडरको खेती र तिलको लागी लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 जब आटा कोट्रोइङ्गिङ हुन्छ भने, तपाईंले भरिएको तयारी गर्न आवश्यक छ। धोएको र सुकेको पाईलो काट्नुहोस्।
- चरण 3 सफस प्यानमा पाईने पातहरू तह लगाउनुहोस्, यसलाई ढक्कनबाट राख्नुहोस्, ढिलो आगो राख्नुहोस्। 2-3 मिनेट पछि हलचल पछि, रस निचोल्नुहोस्।
- चरण 4 पत्तियां एक कटोरा मा छोड दो, कटा भयो फटा पनीर, अण्डा जोडें।
- चरण 5 ग्रिटेड पनीर को अर्का र भरने मा जोडें। काली मिर्च र मिश्रण।
- चरण 6 बेकिंग को लागि पेचमेंट पेपर मा आटा को खनन। 6-7 सेन्ट सेन्टिमिटर स्ट्रिप्समा परीक्षण पानाहरू काट्नुहोस्। यदि सम्भव छ, सबै स्ट्रिपहरू एक साधारण ट्यापमा जोड्नुहोस्। आटाको साथ तान्नुहोस्।
- चरण 7 स्ट्रिप को सम्पूर्ण लम्बाई भरने भरने को फैलाउनुहोस्। जसमा सामान्य टेप, भान्सा फैलाउन र एक सर्पलमा मोडिद गर्न लगातार।
- चरण 8 राम्रो तरिकाले स्ट्रिपहरू जगेडा गर्नुहोस्, तिनीहरूमध्ये प्रत्येकका किनारहरू क्रमशः एक देखि अर्कोसँग जोड्नुहोस्। जडान हुँदा, तुरुन्तै सर्पलमा घुमाउनुहोस्। जब घुमाउँदा ग्लुङ ब्रश (थोडा) सँग बन्डलहरूको किनाराहरू gluing को लागि। हार्नीहरू सीमलाई सिचाउनुहोस्! बन्डलका जङ्गलमा आटा जोड्न धेरै राम्रो छ।
- चरण 9 ठिक रूपमा सर्पिलको किनारा समाधान गर्न यो महत्त्वपूर्ण छ। किनारा बाहिर रोल, पानीसँग स्नेहन र केक बनाउन। दायाँ सर्कलको आकार पाई दिनुहोस्। यसलाई एक अण्डाको अन्डा जर्को संग स्नेहन गर्नुहोस्, बिरुवाको बीउ र तिलको बीउ संग छिटो। कोक राख्नुहोस् एक प्रीवेटेड ओवनमा र 20-25 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियससम्मको तापमान
- चरण 10 ओवनबाट तैयार पाई हटाउनुहोस्, यसलाई थोडा ठोल्न अनुमति दिनुहोस्, तर सलाद, सब्जका साथ सेवा गर्नुहोस्।