लेक ग्रीक मा

सेतो प्याजहरू सँगै सँगै जोडिएका हुन्छन्, सानो बन्डलहरू जोडिन्छन्। सामग्रीहरू:

• लीक - 500 ग्राम
• पानी - 250 मिलिभर (अचम्मको लागि :)
• जैतून को तेल - 3 स्टे। चम्मच
• नींबू रस - 1 टुक्रा
• बे पत्ती - 1 टुक्रा
• thyme - 1 टुकडा
• काली मिर्च - 6 टुक्रा (मटर)
• धनिया बीजहरू - 6 टुक्राहरू
• नमक - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सेतो प्याजहरू एक साथ बाँडिएका छन्, साना बन्डलहरू जुन string सँगसँगै छन्। तिनीहरूलाई हल्का उबलिएको पानीमा राख्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस् र यसलाई विस्तृत डिश वा डिशमा राख्नुहोस्। थ्रेडहरू हटाउनुहोस्, र प्याज भर्नुहोस्। घाँस 2-3 सेन्टिमिटर टुक्राहरू मा काटिएका छन् र सासस्पान्मा राखिन्छ। अनावश्यक बनाउन को लागी, सबै अवयवहरू माथि प्यानलमा वर्णन गरिएको छ र तिनीहरूलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। प्याज नरम बनाइन्छ, नरम नभएर कम गर्मीमा पकाइएको हुन्छ। त्यसपछि यसलाई अचम्ममा राख्नुहोस्। यूनानीमा प्याज समाप्त भयो एक व्यञ्जनमा राखिएको छ, र मज्जा एक भव्य डुङ्गामा मर्ज गरिएको छ र अलग डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ।

सर्भरहरू: 4