हरियो पेनकेकहरू म सब्जी पेनकेक्सहरू बनाउने - पातका साथ हरियो पेनकेक्स, र हरियो मासु। प्यानकेक स्वादिष्ट हो भन्ने तथ्यको अलावा, तिनीहरू पनि एकदम उपयोगी छन्। पालक ए, सी, फोलिक एसिड, क्यालिसियम, पोटेशियम र म्याग्नेशियममा अमीर हुन्छ। यसले वसा र कार्बोहाइड्रेट चयापचयलाई सुधार गर्दछ, प्रोटीनको पाचनलाई मद्दत गर्दछ, वजन घटाउन उत्प्रेरित गर्दछ।
सामग्रीहरू:- पातलो जमेको 120 जी
- गेहूं काटे 4 चम्मच। l।
- दूध 50 मिलीलीटर
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- फ्रोजन मटर 50 जी
- मक्खन 15 जी
- नमल्ट 2 जी
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 30 मिलीलीटर
- बेकिंग पाउडर 2 जी
- चरण 1 पातका र हरियो मटरबाट पेनकेक्स तयार गर्न हामी जमेको पात र मटर, चिकन अण्डा, मक्खन, दूध, आटा, नुन, काली मिर्चको खाँचो पर्छ।
- चरण 2 जमेको पात सँगै अण्डा र दूधको साथ। एक ब्लेंडरसँग जोड्नुहोस्।
- चरण 3 माउन्ट मासमा नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्।
- चरण 4 पकाउने पाउडरमा आटामा हलचल।
- चरण 5 हरित मटर र पिघल मक्खनमा मिक्स।
- चरण 6. सब्जीको तेलमा एक चिसोको टुक्रा सङ्कलन गर्नुहोस् र एक फ्राइङ प्यानमा पेनकेकहरू बेक गर्नुहोस्। आगो औसत छ।
- चरण 7 खट्टा क्रीम संग पेनकेक्स सेवा।