- बेकन - 240 ग्राम
- प्याज - 1/4 कप
- लसुन - 3 दाँत
- पोर्टोबेलो मशरूम - 240 ग्राम
- पालक - 300 ग्राम
- मोटो क्रीम - 1/3 गिलास
- नमक - 1/4 चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- nutmeg - 1/8 चम्मच
- अन्डा - 6 टुक्राहरू
- पिर्मेस पनीर - 2 वस्तुहरू। चम्मच
1. बेकन क्यूब्समा काट्नुहोस्। फलफूल प्याज छोड्नुहोस्। फलफूल मशरूम र लसुन निकाल्छन्। पश्चात पर्मेसन पनीर तिरस्कार गर्नुहोस्। ओवनको माथिल्लो तेस्रोमा बेकिंग ट्रे राख्नुहोस् र ओवनमा 230 डिग्री उचालो। एक ठूलो फ्राइकिङ पनमा कुरकुरा सम्म बेकन तान्नुहोस्। बेकन पेपर तौलिएमा राख्नु र तेललाई चिसो पार्नुहोस्। 2. बेक प्याज र लसुनले बोसनमा कम गर्मीमा चर्को माटो, 2 देखि 3 मिनेट सम्म प्याज र लसुनलाई नरम बनाइदिन्छ। मशरूम जोड्नुहोस् र आगो बढाउनुहोस्। फेरी, हलचल, मशरूम नरम नभएसम्म, लगभग 3 मिनेट। 3. पाईलो र मिश्रण थप्नुहोस्। तकलीला नरम नभए सम्म। 4. क्रीम, नुन, काली मिर्च, पोल्टेर थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। 5. बेकनसँग हलचल र आगोबाट फ्राइङ प्यान हटाउनुहोस्। 6. एउटा ठूलो पकाउने डिशमा यो मिश्रण मिलाउनुहोस् र मिश्रणमा 6 ठूला डिप्रेसनहरू बनाउनुहोस्। प्रत्येक गुफामा अण्डाहरू हल्लाउनुहोस् र प्रोटीन कडा नबनाउनुहोस् र मानिसहरू पनि 7 देखि 10 मिनेट सम्म नरम रहनेछन्। नमक र काली मिर्चको साथ हल्का मौसम, त्यसपछि ग्रेटेड पर्मेसन पनीर संग छिटो र सेवा।
सर्भरहरू: 3