- केली गोभी को एक गुच्छा - 1/2 टुकडा
- अतीत - 450 ग्राम
- टोस्टेड अखरोट - 1/2 / 2 ग्लास (सजावटको लागि प्लस नट)
- लसुन - 1 दाँत
- पिर्मेन्स पनीर - 1/2 कप (प्लस पनीर छिटोको लागि)
- ताजा नींबू रस - 1-2 कला। चम्मच
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 1/4 कप
1. नेल गोभीबाट तल्लाहरू छाँटकाँट गर्नुहोस् र पतला पट्टाहरू काट। फलफूल लसुन हल्लाउनुहोस्। नमकीन पानी संग एक ठूलो ससनी मा, 4-5 मिनेट को लागि केले गोभी को तैयारी सम्म तैयार गरे। एक कन्डरानमा तयार गोभीको छेउ र चिसो पानीसँग कुल्ला। प्याकेजमा दिशानिर्देशका अनुसार पासामा पेस थप्नुहोस् र पकाएर पकाउनुहोस्। पास्तालाई एक कलरानमा फ्याँक्नुहोस् र पानी नाफा गर्नुहोस्, 1/3 कप मार्गेनी तरल राख्नु। पास्तालाई sacece मा फर्कनुहोस्। 3. कागजमा तौलियामा गोभी निचोड गर्न पानी थप्न। एक खाना प्रोसेसर एक कचरा पेले, अखरोट, लसुन र grated पोर्मेसन पनीर एक homogeneous पेस्ट स्थिरता को साथ जोड। नमक र काली मिर्चको मौसम, नींबूको रस थप्नुहोस्। 5. गठबन्धन काम गरिरहेको बेला, जैतून का तेल र मिश्रण जोड्नुहोस्। 6. पास्ताको साथ पकाएको पेस्टो सॉस हल गर्नुहोस्। चटनीलाई हल्का पलाउन आरक्षित तरल थप्नुहोस्। 7. अतिरिक्त तली बटुआ छिद्रण, ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर र छिटो सेवा गर्दछ।
सर्भरहरू: 4