पागल देखि जाम

अखरोटबाट जाम बनाउन, यो धेरै समय हुनेछ! यो सामग्री हो:

• हरियो अखरोट - 1 किलोग्राम
• चीनी - 500 ग्राम
• पानी - 0,5 लिटरहरू
• Vanillin - 0.1 ग्राम
• दालचीनी - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

अखरोटबाट जाम बनाउन, यो धेरै समय हुनेछ! यसकारण चाँडै तयार हुनुहोस्। पागलले ठूलो, सम्पूर्ण चयन गर्दछ। र जाम तल वर्णन गरिएको छ। त्यसैले, अखरोटबाट जामको लागि नुस्खा: 1. अशुद्ध अनुहारहरू दुवै पक्षबाट टाँस्न माथि छड़ीको साथ लिनुहोस् र नाचमा कीलमा छेद राख्नुहोस्। त्यसपछि त्यसपछि उनीहरूको तामचीनी प्यानमा राख्नुहोस्, ठण्डे पानी भर्नुहोस् र 10 दिनको लागि बिर्सनुहोस्। यही छ, नबिर्सनुहोस्, हरेक तीन दिनमा एकपटक पानी परिवर्तन गर्नुहोस्। 3. 15 मिनेटको लागी लुगा लगाइएको नाक डालो, चिसो पानी पकाउनुहोस् र 24 घण्टासम्म जोड दिनुहोस्। अब तपाईले 2-3 पटक पानी परिवर्तन गर्नुपर्दछ। 4. दिनको अन्त्यमा, अनुहारलाई एक कलरडरमा फेंक दिनुहोस्, तिनीहरूलाई सुक्खा दिनुहोस्। 5. त्यस समयमा, पानी र चीनीबाट चीनी सिरप पकाउनुहोस्, यसलाई कम्तीमा 50 डिग्रीसम्म चल्ने र यसलाई माछा हटाउनुहोस्। वाइनिन र दालचीनी थप्नुहोस्। एक दिनको लागि छोड्नुहोस् 6. एक दिन पछि, पागल सिरपबाट हटाईन्छ र मोटो सम्म पकाउनु पर्छ। त्यसै गरी दुईवटा कुकहरू। 7. जब चीनी सिरप जेली जस्तो देखिन्छ, माटो डुबेर डुबेर, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र अन्तमा, सफा गरम जारहरुमा राख्नुहोस्, स्पिन र कोठा को तापमान मा ठंडा गर्नुहोस्। सुखद!

सर्भरहरू: 15