हामी सबै भन्दा टाढा र सधैँ स्टोव द्वारा खडा गर्न समय खोजी गर्न र एक धनी र स्वस्थ नाश्ता तयार गर्ने मौका छैन। स्वीकार्नुहोस्, यो अति दुर्लभ छैन कि तपाईंले सोचेको सोचेको साथ सोच्नु भयो कि तपाईले पहिले नै ओभरप्प्ट गर्नुभएको छ, र त्यस बिस्तारै नास्तामा तपाईले सोच्नु भएको अन्तिम कुरा हुनेछ। तथापि, नाश्ता सबै दिनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भोजन हो।
अक्सर हामी हाम्रो अन्तस्करण संग एक सौदा गर्छन र नाश्ताको रूपमा हामी धेरै उपयोगी, वा भित्री हानिकारक, छिटो नाक दिन दिन सुरु गर्छौं। तर एक पोषणशील र स्वस्थ नाश्ताले शरीरको पोषक तत्वको सेटलाई मात्र उपलब्ध गराउँदैन, शारीरिक र मानसिक गतिविधि बढाउँछ, हार्मोनल ब्यालेन्सलाई स्थिर बनाउँछ र रगतको मात्रा पनि स्थिर गर्दछ, तर यसले शरीरको वजनलाई सँधै राख्न मद्दत गर्दछ जुन दिनभरि उकालो लाग्दैन। आज हामी तपाईंलाई यस दुविधालाई समाधान गर्न धेरै तरिकाहरू देखाउनेछौं र छिट्टै ब्रेफफेसका केही उदाहरणहरू दिन्छौं।
त्यसोभए तपाईंले आफ्नो दिन कहाँ शुरु गर्नुपर्छ? नास्ताको मुख्य लक्ष्य हाम्रो शरीरलाई पर्याप्त प्रोटीन दिनु, कम से कम पाँच ग्राम फाइबर र केहि कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। सम्झनुहोस् कि बिस्तारै जलिरहेको कार्बोहाइड्रेट शरीरको लागि ऊर्जाको उत्तम स्रोत हो, त्यसैले यदि तपाइँ कार्बोहाइड्रेट आहारमा बसिरहनुभएको भए, नाश्तामा कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्ने खाना समावेश गर्नु राम्रो हुन्छ। साथै, सानो मात्रामा वसा तपाईंको स्टाम्नामा थपिनेछ र नाकको वा अप्रिय इच्छा हटाउन मद्दत पुर्याउनुहोस् एक घण्टा वा दुई पटक नाश्ता पछि।
चाँडोमा खाना पकाउन उत्पादनहरू फेला पार्न गाह्रो छैन। प्रोटीनको स्रोतको रूपमा, तपाईं दुबईको पनीर र पनीर, सेतो मासु, अण्डा, नट, माछा सफलतापूर्वक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आहारमा सुस्त जलिरहेको कार्बोहाइड्रेट खाएर, तपाईं muesli वा अनाजहरू सम्पूर्ण अन्न, रोटी वा अनाज राम्रो रोटी वा केही चोक्रामा थप्न सक्नुहुन्छ जुन दहीमा थप्न सक्नुहुन्छ। साथै, अन्नले पेटका लागि आवश्यक फाइबरको स्रोतको रूपमा सेवा गर्न सक्छ। जमिन, फलफूल र सब्जारीको बारेमा नबिर्सनुहोस्, किनकि यी धेरै स्वादिष्ट खाद्य पदार्थले तपाईंलाई शरीर मात्र पोषक तत्वहरूको एक सेट प्रदान गर्दैन, तर तपाईंको बिहान रंगीन र उज्ज्वल बनाउन र अर्को दिनको लागि बल पाउँदछ।
छिटो ब्रेकफेसका लागि विकल्पहरू
- फल र दही को एक उत्कृष्ट संयोजन न केवल एक अद्भुत स्वाद र आफ्नो स्वास्थ्य को लागि एक शर्त को लाभ छैन, तर तैयारी को आवश्यकता छैन। तपाईं केवल स्वाद र additives को बिना एक कप प्राकृतिक दही ले लो र यसलाई पतला कटा फल संग मिश्रण। यस नाश्ता को एक उत्कृष्ट अतिरिक्त एक कप हर्बल सुगंधित चाय र पुरा अनाज को रोटी को एक टुकडा हुन सक्छ। जाडोमा, जब ताजा राम्रो फल किन्न गाह्रो छ, त्यो सूखे फलहरु संग प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ, जसमा सबै पोषणशील र उपयोगी पदार्थहरु संरक्षित हुन्छन् - सूखे पौराणु, प्रजाति, अन्ज, किशमिश;
- जल्दी मा नाश्ते को लागि एक राम्रो राम्रो र प्रसिद्ध विकल्प - muesli। तपाईं स्टोरमा तिनीहरूलाई खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, दूध वा पानी डाल्नुहोस्, पछि, केही समय पछि (यो समयमा तपाईं, उदाहरणका लागि, आफ्नो दाँत धोएर र ब्रश गर्न जान्छ) नाश्ता तयार हुनेछ। दुर्भाग्यवश हामी यो ग्यारेन्टी गर्न सक्दैनौं कि खरीद गरिएको म्यूलीले कुनै पनि रंग र स्वाद समावेश गर्दैन। तर त्यहाँ एक रास्ता हो - तपाईं म्युजिकलाई आफै तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो धेरै गाह्रो छैन र रात अघि पाँच मिनेट भन्दा बढी चाहिन्छ। सम्पूर्ण अन्नबाट एक प्याला अनाज डाल्नुहोस् (यो गेहूं, जाम वा ब्वाँट्याट फ्लेक्स हुन सक्छ), गिलास पानी जोड्नुहोस् र रातभर छोड्नुहोस्। बिहानै तपाईं पानीमा निस्कनु हुन्छ, केही जामुन, फल, दही, पागल वा स्वादलाई स्वाद दिन, यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् - र स्वादिष्ट पूर्ण नाश्ता तयार छ!
- तथापि, एकदम छिटो पर्याप्त, सबैभन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प होइन - जमे भएका अर्ध-समाप्त उत्पादनहरूको प्रयोग। यस्तो नाश्ताको फाईदा यसको तयारीको सादगी र गति हो, र क्षति उच्च लागत र ठुलो हो जसले नकारात्मक असर गर्दछ र जमे भएका खानाहरूको स्वादलाई असर गर्छ। तर अझै, यदि एक छनौट हो भने, यो यसको अनुपस्थिति भन्दा धेरै नास्ता राम्रो छ।