- ब्रोकोली टाउको - 1 टुक्रा
- समुद्री नमक - 1 स्वाद गर्न
- काली मिर्च - 1 स्वाद गर्न
- मक्खन - 2 स्लाइसहरू
हामी तपाईंको ब्रोकोलीको फ्लोरिट ट्रिम गर्दछौं, उनीहरूको साइज पूर्ण बनाउन प्रयास गर्दै। हामीले ठोस स्टेमलाई पक्कै काट्यौं। ठूलो सासpanमा पानी डाल्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। उबलनेपछि, ब्रोकोलीलाई स्नानमा राख्नुहोस्, लगभग 3-4 मिनेटको लागि कालो माथी। त्यस पछि, चाकूको टिप सजिलै संग सब्जीमा प्रवेश गर्नुपर्छ। एक कलरडरमा पानी निकास गर्नुहोस्, त्यसपछि ब्रोकोली फिर्ता प्यानमा फर्काउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको एक चुन्च छिट्नुहोस्। त्यसोभए फूलहरु को बिरुद्ध एक टुकडे को टुकडे जोड्नुहोस र धीरे मिश्रण गर्नुहोस।
सर्भर: 2-4