पोर्क जिगरबाट बिरालोबाट खरीद गरिएको भण्डार ससुराले घर निर्माण गरिएको उत्पादनको लागि धेरै कम छ! यो सॉसेजसँग धनी जिगर स्वाद छ, यो मोटो हुन सक्छ, र यो सजिलै बराबर बराबर टुक्राहरूमा काटिएको छ, त्यसैले स्यान्डविच बनाउनको लागि सही छ। तपाईं चाहिएको मीठो मरिच, उबलाएको चामल, सानो क्यूबको साथ हिस्पैनिक माईमा स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ! साथै, यस्तो सॉसेजले सुँगुरको पखेटामा पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:- पोर्क लिभर 1000 ग्राम
- फैट ताजा 150 जी छ
- प्याज 1 पीसी।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- Groats Manna 6 tbsp। l।
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- चरण 1 घर बनाइएको जिगर सॉसेज को तयारी को लागी, हामी पोर्क जिगर, लाल रंग, प्याज, चिकन अण्डा, सूजी, नमक, कालो मिर्च र यसको अतिरिक्त, फूड फिलिम (या प्लास्टिक बैग) र धागे को आवश्यकता छ।
- चरण 2 लिभर पानीको तल धोएर राम्ररी धोएको छ।
- चरण 3 एक मासु चिनारी मार्फत जिगर र प्याज मोडिदिनुहोस्।
- चरण 4 चिसो सानो क्यूबमा कट गर्नुहोस्।
- चरण 5 लिभर-प्याज मिनसमा फ्याट थप गर्नुहोस्, 2 अण्डामा ड्राइव गर्नुहोस्। हलचल।
- चरण 6 स्प्रिंकल सूजी, नमक र कालो मिर्चको लागि स्वाद। राम्रो तरिकाले हलचल।
- चरण 7 उनलाई प्लास्टिकको थलोमा राख्नुहोस्, ती दुवै पक्षमा थ्रेडहरू बाँध्नुहोस्, कडा रूपमा माईटेड मासु रमाईलो दो हेप्टिक "रोलर्स" बनाउन।
- चरण 8 लगभग 40-50 मिनेटको लागि उबलते पानीमा माटो साउसेज, आवधिक रूपमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ कि साउज सबै पक्षबाट पकाइएको छ। सोजी पूर्ण हुन्छ जब तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।