सूप र सुँगुरको साथ

सुँगुर र अन्डा संग सूप को लागि नुस्खा धेरै सरल र पारंपरिक छ। त्यसैले यसलाई पकायो सामग्री:

• मासु श्वेत - 2.5 लीटर
• आलु - 4 टुक्राहरू
• बो - 1 टुक्रा
• गाजर - 1 टुक्रा
• अन्डा - 2 टुक्राहरू
• सोरेल - 300 ग्राम

निर्देशनहरू

सुँगुर र अन्डा संग सूप को लागि नुस्खा धेरै सरल र पारंपरिक छ। यो हाम्रो आमा र दादी पकाएको कसरी थियो, यसको मतलब यो यो नुस्खा समय-परीक्षण हो। त्यसैले, धेरै अग्लो अगुवाहरू बिना, हामी सुँगुर र अण्डाको साथ सूप कसरी गर्ने भन्ने कथालाई फर्काउँछौं। 1. मैले पहिले नै भाइरस तयार पारेको छु, यदि तपाईसँग यो छैन भने यो सामान्य तरिकामा पकाउनुहोस्। यद्यपि, यदि चाहियो भने, तपाईं सूप पकाउन सक्नुहुन्न र भाइरसमा होइन, र साधारण पानीमा - तपाईं बढी आहार विकल्प पाउनुहुनेछ। 2. सब्जिहरु संग सुरू गरौं। आलु, प्याज र गाजर, सफा र काट्नुहोस्। आलुलाई उबलिएको भाइरसमा फ्याँक्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 4. यस समय गाजरको सुनको साथ सब्जी तेल तरि प्याजमा फ्राइङ प्यानमा। तेलको साथमा एक प्यानमा राखिएको छ। 5. सोरेल पनि मेरो, सफा गर्नुहोस् र प्यानमा राख्नुहोस्। अनि अण्डाहरू हल्कासाथ हिउँछिन्, र उकालो सूपमा न्यानो ट्रिकको साथमा झन् झन्झन्झट उभिरह्यो। 6. केहि मिनेटको लागि, हामी यसलाई ढक्कनमा राख्छौं, र आगो बन्द गर्नुहोस् र यसलाई अझ बढी आराम गर्न दिनुहोस्। त्यो सबै छ! सूप सुजन र अण्डा तयार छ। धेरै सरल, छिटो र स्वादिष्ट। Bon appetit! ;)

सर्भरहरू: 6