प्याज बैटरमा बजाउँछ। उत्कृष्ट नाक! प्याज गेहूं र मकईको आटा र बत्तीको टुक्रा र तिलको बट्टामा बल्छीमा छल्किन्छ, गहिरो बोसोमा जमेको, खरानी, सुनको, सुगन्धित र भित्तामा देखाइन्छ! यो नाश्ता बियरमा सेवा गर्न सकिन्छ। प्याजहरू ठूलो, अझ राम्रो स्वाद वा सेतो चयन गर्नुपर्छ। प्याज रिंग्स राम्रोसँग राम्रो हुन्छन्, र पहिले नै ठिक्किएको छ!
सामग्रीहरू:- प्याज 2 पीसी।
- गेहूं काटे 4 चम्मच। l।
- आटा, मकई 2 चम्मच। l।
- Breadcrumbs 4 tbsp। l।
- तिल व्हाइट 2 चम्मच। l।
- पानी उबलिएको 125 मिलीलीटर
- नमक 1.5 चम्मच।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 400 मिलीलीटर
- चरण 1 खैरो प्याज प्याजको तयारीको लागि, हामी ठूलो प्याज, गेहूंको आटा, मकईको आटा, ब्रेडक्रम्ब, सेतो तिल, नमक, कालो जमीन काली मिर्च, गहिरो पानीको लागि सूरजमुखी परिष्कृत तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 हामी प्याज सफा गर्छौ, काँटामा काट्ने, व्यक्तिगत पङ्क्तिमा विभाजन गर्दछौं।
- चरण 3 मकै र गेहूंको आटा मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 नमक र काली जमीनको काली मिर्च जोड्नुहोस्, उकालो पानीलाई सानो भागमा राख्नुहोस् ताकि आटा दुवै पेनकेक्सको लागि स्थिरता प्राप्त गर्दछ। हामी प्रमाणीकरणको लागि 10 मिनेटको लागि हाम्रो ब्याटर छोड्छौं।
- चरण 5 ब्रेडक्रम्ब र सेतो तिलको मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 6 बल्जेरियामा प्याजका सबै प्याजहरूमा प्याज रङहरू डिपिन्छन्।
- चरण 7 तुरुन्तै रोटीको टुक्रामा खसेको छ। रोटीहरू सबै पक्षबाट केङ्ग्स को आवरण गर्नु पर्छ। यो कार्यविधि सजिलै संग दुई फोकस वा चिनियाँ लिपिको साथ गरिन्छ।
- चरण 8 फ्राइ प्याजले सुनको कस्ट सम्म पुग्दा सम्मको ठूलो मात्रामा उबलिएको परिमार्जित सूरजमुखीको तेलमा सानो भागमा रिंगमा दुईवटा पक्षमा मध्यम तापक्रममा हुन्छ।
- चरण 9 थप तेललाई अवशोषित गर्न तौल प्याजौलामा फ्राइड प्याज केङ्गहरू फैलाउनुहोस्। हामी नाश्ताको लागि न्यानो वा चिसो सेवा गर्दछौं।