काली मिर्च संग भेल भाषाहरू
• 2 वटा भाषाहरू बोल्छन्
• 2 ठूलो लाल मिर्च
• 1 ठूलो पहेंलो काली मिर्च
• 2 ठूलो प्याज
• 1/2 मासु काटो श्वेत
• कालो श्वेत शराबको गिलास
• 2 चम्मच। l। जैतून का तेल
• 2 चम्मच। l। आलु वा मकईको आटा
• काली मिर्चको धेरै अन्न
• धेरै पुरानो पातहरू
• 1 चम्मच। l। टमाटर पेस्ट
• 1 चम्मच। मिठाई मैदान पेपरिका
• केनी मिर्चको एक चुरोट
• नुन
पाक कला:
भाषाहरू पानीमा भर्नुहोस् र 2 घण्टाको लागि लिनुहोस्। त्यसपछि चलचित्र हटाउनुहोस्, नमकीन उबलिएको पानीमा राख्नुहोस् र 1 घण्टा र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मिर्च र प्याज छील गर्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। ठूलो ससनीमा, 3 मिनेटको लागि जैतून का तेल र सब्जियां भुवाइदिन्छ। टमाटर पेस्ट, पेपरिका र बे पत्ती जोड्नुहोस् भाइरस र दाखरस राख्नुहोस्। नरम नभएसम्म कुकुर। सेनी मिर्च र नुनसँग सिजन। सानो पानीको साथ मोप्नुहोस्। पकाएको भाषाहरु, पिक्सेल, स्ट्रिप्स मा काट्नुहोस् र चटमा राख्नुहोस्। चावलसँग सेवा गर्नुहोस्।
मसालेदार हृदय
- चिकनका 300 ग्राम
- सानो बल्ब
- 100 जी स्मोक्ड बेकन
- मसाले प्याजको 2 डिब्बा
- बे पत्ती
- नमक
- काली मिर्च
- 1 / g कला। l। थिम
- 1 चम्मच। तेज दाई
- 2 चम्मच। l। को तीव्र किचअप
- फ्राइङको लागि तेल पकाउने
- सजावटको लागि साग
पाक कला:
हृदयहरू धुलो, सुत्न। बल्ब को सानो क्यूब मा छ, ब्रेस्केट - ठूलो। वनस्पति तेलमा ब्रेस्केट तान्नुहोस्, प्याज जोड्नुहोस् र यसलाई पारदर्शी नभएसम्म तान्नुहोस्। फ्राइकिङ प्यानको सामग्रीमा हृदय थप गर्नुहोस्, फ्ररी। एक गिलासको तातो पानी तान्नुहोस्। अज्ञात बल्बहरू, बे पात र थिमहरू थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। मध्यम गर्मीमा, 30 मिनेटको लागि उकालो। सरसफाइ र क्याचअप थप्नुहोस्। अर्को 1 मिनेट पकाउनुहोस्।
सोया सस संग लिभर
• 400 ग्राम बीउ लिभर
• 2 सानो पट्टि
• 3 चम्मच। l। जैतून का तेल
• 3 चम्मच। l। गाढा सोया सस
• 1 चम्मच। l। ब्रान्ड
• 1 चम्मच। l। आटा
• चिनीको एक चुरोट
• नुन
मरिच
• भिड्ने को लागी दूध
पाक कला:
लिभर सफा गर्नुहोस्, दूध बोल्नुहोस् र एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। हटाउनुहोस्, पेपर तौलियामा नाली र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। लिभरले अँध्यारोमा नुहाउन नसक्ने गरी तेलको तेलमा दुवै तिर तान्नु पर्छ। फ्राइकिङ प्यानबाट र त्यही तेलमा हटाउनुहोस्, लिक्सहरूको सर्कलहरू राख्नुहोस्। ज्वरो प्यानमा लिभर फर्कनुहोस्, सोया सस र ब्रान्डमा राख्नुहोस्। नमक, काली मिर्च र चिनीको साथ सिजन। हलचल। 1-2 मिनेटको लागि स्टू यदि चटनी धेरै नम्र छ भने 1-2 चम्मच थप्नुहोस्। l। पानी। पकाएको लिभर एक गरम प्लेटमा राख्नुहोस्। रिस र स्टुड गाजर संग मिश्रित चावल संग सेवा गर्नुहोस्।
लीवर लेमन संग
• 400 ग्राम बछी लिभर
• दूध
• 250 ग्राम लिमोन
• 2 कप जैतून का तेल
• 50 ग्राम कैचअप
• सरसफाइको 30 ग्राम
• 10 आटा
• बोसो
• नुन
• करी
• मिठो मिर्च मिर्च
पाक कला:
तरकारीहरू खराबी, पिक्सेल। स्लाइसमा स्लाइस गर्नुहोस्। नमक संग छिराउनुहोस् र जार राख्नुहोस्। बन्द गर्नुहोस् र कोठा को तापमान मा 3 दिन को लागि छोडें। यस पछि, उबलने तेलको पिरोल्न, केचअप, सरस र अन्य सिजनहरू जोड्नुहोस्। अर्को 2 दिनका लागि छोड्नुहोस्। लीभर फिल्महरूबाट सफा गर्छ, दूध दियो र 2 घण्टासम्म छोड्नुहोस्। स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। मिर्च, करी र आटा संग छिराउनुहोस्। न्यानो बोसोसँग कुल्ला गर्नुहोस्। उखुको साथ लिम्बू थप गर्नुहोस्, बाहिर राख्नुहोस्। त्यसपछि तलको ओवनमा 180 डिग्री सेल्सियसमा 15 मिनेटको लागि खान्नुहोस्।
बियर मा लिभर बेक्ड
• पोर्क जिगरको 500 ग्राम
• 2 चम्मच। l। आटा
• फ्राइङको लागि वसा
• 1/2 वटा कप प्रकाश बियर
• 20 जी किशमिश
• बादाम को 30 ग्राम
• 100 ग्राम पनीर को
• नुन
मरिच
पाक कला:
लिभर धुनु, फिलिम हटाउनुहोस्, मासुको टुक्रा काटेर डाक्नु। मरिच र आटा संग छिराउनुहोस्। चाँडै गहिरो गरम चामो को दुवै पक्षमा खैरो। गर्मी प्रतिरोधी डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। बियर संग जिगर डालो, किशमिश र स्केलेड र खुली बादाम संग छिटो। ओवनमा एक प्रेमी ओवन 200 डिग्री सेल्सियसमा 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। हटाउनुहोस्, ग्रिटेड कुटीर पनीरसँग छिडाउनुहोस् र फेरि छोटो ओवनमा राख्नुहोस्। ताजा टमाटर, काली र प्याजका सलादहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
लेवल संग भेल लिभर
• 600 ग्राम ब्वाइफ जिगर
• ठूलो लीक
• 1 मिर्च मिर्च मिर्च
अदरकको सानो टुक्रा
• लौरो लसुन
• एक सेतो शराबको गिलास
• 6 चम्मच। l। जैतून का तेल
• 2 चम्मच। l। आटा
• नुन
मरिच
पायलफका लागि:
• चावल र भाँडा 2 कप
• ठूलो प्याज
• ठूलो गाजर
• 2-3 चम्मच। l। बादाम फ्लेक्स र किशमिश
• 2 चम्मच। l। मक्खन
• फ्राइङको लागि सब्जीको तेल
• नुन
मरिच
पाक कला:
लिभर धो, फिलिमबाट छील र टुक्राहरू मा काटेर एक कटोरामा पठाउनुहोस्। पतली कटा मिर्च, पिसाब अदरक र लसुन जोड्नुहोस्, प्रेस मार्फत पारित। रक्सी र जैतून का तेल जोड्नुहोस्। हलचल र फ्रिजमा 20 मिनेटको लागि स्थान दिनुहोस्। यसबाहेक, पायलफ पकाउनुहोस्: प्याजको मक्खनमा पारदर्शी नभएसम्म प्याज र त्रास काट्नुहोस्। बोसो चावल र तौल 2-3 मिनेटको लागि, चावल स्पष्ट नभएसम्म जोडिएको छ। एक ठुलो भाइरस भर्नुहोस्। 25 मिनेटको लागि कम गर्मीमा ढोकामा सर्कल, किशमिन्स, हलचल र हलचलमा गाजर काट्नुहोस्। झारबाट जिगर लिनुहोस्, एक छेउको कालोसम्मको सब्जीको तेलमा आटा र त्राससँग छिर्नुहोस्। फ्राइकिङ प्यानबाट हटाउनुहोस्। एउटै तेलमा, चम्मच चप्पलको 5 मिनेट बाहिर राख्नुहोस्। फेरि मासु राख्नुहोस्, मज्जा राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। 3-4 मिनेटको लागि स्टाउ। बादाम फ्लेक्सको साथ तैयार मिश्रित पायलफ (यो तेलको बिना पूर्व-फ्रिज भन्दा राम्रो हुन्छ - त्यसपछि तिनीहरू अधिक धनात्मक हुनेछ) र लिभरसँग सेवा गर्छन्।
सब्जियों संग Tortilla
• tortilla को 2 पानाहरु (वा पतली लाश)
• लेटेको 6 पानाहरू
• प्याजको 10 पखेटा
• सूखे टमाटरहरू
• 2 चम्मच। l। क्याप्सन
• अयगान्डो
• चुरोट कालो मिर्च
• ptté को एक बर्तन
• 3 टमाटरहरू
• 1 चम्मच। paprika
पाक कला:
क्यान्सरको क्यान्सरबाट रस निकाल्नुहोस्, खानुपर्छ मिर्च मिर्चले पोलो पार्नुहोस्। सूखे टमाटरहरू स्ट्रिपहरू मा काटिए। केहि सेकेन्डको लागि फ्राइङ प्यानमा थिस्किट च्याटहरू। त्यसपछि, प्रत्येक केक एक पेस्ट, सलाद पट्टको साथ शीर्ष, त्यसपछि फेरि पिटको तह संग। क्याप्सन, सूखे टमाटर, कटा अयगानगो र पेपरिका संग छिटो दुवै पानाहरू तंग रोलहरूमा बाँध्नुहोस्। प्रत्येक कटौती अंशमा। त्यसपछि, हरियो प्याज डुबाउनुहोस् र परिणामकारी रोलहरूसँग उल्टाउनुहोस्।