औसत बिहान मेनु विविधतामा भिन्न छैन - ओमेलेट, पनीर केक र स्यान्डविच आहारको आधार बनाउँछ। किन सामान्य अनुष्ठानमा विभिन्न प्रकारको बनाउनु हुँदैन? बिस्किट आटाको एक खोलमा एक नाजुक पनीर क्यासीरोलले गोरमेट्सको लागि उत्कृष्ट नाश्ता हो: यो एक हृदय, उपयोगी र स्वादिष्ट स्वादिष्ट व्यञ्ज हो। एक महत्त्वपूर्ण बिहान बोनस: क्यासेरोलको तयारीमा मात्र आधा घण्टा लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- केला - 255 ग्राम
- आटा - 120 जी
- चिनी र चिनी पाउडर - 50 ग्राम प्रत्येक
- क्रीम 33% - 50 ग्राम
- एक अण्डा + एक जिरो
- बकिङ पाउडर - 18 जी
- सब्जी तेल - 75 ग्राम
- पनीर दही पनीर - 450 ग्राम
- एक कांकी संग रेजोमेट पकाने केले या ब्लेंडर संग हल्के देखि पीटा - ताकि साना टुकडेहरु (बिस्कुट को एक विशेष बनावट दिन को लागि)। अर्को कटोरामा, सुक्खा सामाग्रीहरू - बेकिंग पाउडर, चिनी र आटा मिलाउनुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस्
- केला मूसमा, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, एक मिक्सरसँग एक अण्डा र कुखुरा थप्नुहोस्। खण्डहरू आटा मिश्रण राख्छन् र फेरि स्पट्युला वा व्हिस्कीसँग राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। केला आटा तयार छ
- भरने-क्यासेरोलको लागि: कटेजलाई कटोरामा मिलाउनुहोस् (तपाइँ फिलाडेल्फिया, हचल्याण्ड, Almette लिन सक्नुहुन्छ), जङ्गल, चकलेट पाउडर र चिसो क्रीम। यदि तपाईंलाई थप घना बनावटको आवश्यकता छ भने - अर्को अण्डामा ह्यामर
- पनीर मास एक घने mousse शर्त मा चीज - संरचना मा क्रीम यसको स्थिरता मा वृद्धि हुनेछ। यस चरणमा, तपाईं आफ्नो मनपर्ने मसाला वा additives प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ: एक दालचीनी वा छील, प्याजदार फल, किशमिश वा सूखे जामुन। मर्मत सहित एक पाक पकवान, अधिमानतः आयताकार तयार गर्नुहोस्
- आटाको तेस्रोमा आटा डालो, त्यसपछि, ढिलो गरेर, भर लगाउनुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् कि यो सिंक छैन। माथिल्लो बिस्तार बाँकी आटा राख्दछ र सतह सफा गर्छ। तपाईं केला को टुकडे संग क्यासेल को सजा सकते हो। एक ओवनमा पाना, 170 डिग्री, लगभग आधे घण्टा वा चालीस मिनेट सम्म गरम
- गेटमा कूल, मोल्डबाट हटाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। मिठाई भित्र मुलायम, सज्जन, थोपा चिपचिनेछ