सब्जियों संग क्रीमयुक्त सॉस मा कफीफ्लावर

पहिलो, कूलफ्लोबल उबलिएको वा डबल बायलरमा पकाइएको हुनुपर्छ। त्यसपछि अवयवहरू काट्नुहोस् सामग्रीहरू:

• कालीका फूलहरू - 1/2 1/2 टुक्राहरू
• Zucchini - 1 टुक्रा
• टमाटर - 3 टुकडाहरू
• खट्टा क्रीम - 3-5 कला। चम्मच
• लसुन - 2 दाँत
• मसाले, नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न
• ग्रेटेड पिर्मेन्स - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

पहिलो, कूलफ्लोबल उबलिएको वा डबल बायलरमा पकाइएको हुनुपर्छ। त्यसपछि लसुनलाई हान्नुहोस् र यसलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र सानो जैतून का तेल थप्नुहोस। यस समयमा, हामीले बलुआलाई अनियमित टुक्रामा काट्यौं। खैर हामी टुक्राहरू नमक गर्छौं (त्यसो कि रूख फ्राइङको समयमा बाहिर निस्कन्छ)। जब लसुन सुनको हुन्छ, जुचिनलाई फ्राइङ प्यानमा थप्नुहोस्। सब्जियों संग आवरण पैन, र टमाटर को काटने को लागि अगाडी बढयो। हामीले तिनीहरूलाई ठूलो टुक्रामा काट्यौं। प्यानमा थप्नुहोस्, सुक्खा तुरुन्तको सिजन र सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्। बन्द ढक्कन अन्तर्गत 5 अधिक मिनेटको लागि स्टू, ताकि जुचुर नरम र गोभी थप्नु, फ्लोरोसेन्समा विभाजित हुन्छ। फ्राइङ प्यानमा प्रोरेन्स जडीबुटीहरू, पेपरिका र सुक्खा लसुनसँग मिश्रित खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। सबै मिश्रण। त्यसपछि तापक्रमबाट फ्राइङ प्यान हटाउनुहोस्। बन्द ढक्कन अन्तर्गत सबभन्दा कम खडा सब्जहरू दिनुहोस् र तपाईं प्लेटमा डिश राख्न सक्नुहुन्छ, ग्रिड पिर्मेसन सँग छिराउन सक्नुहुन्छ। Bon appetit!

सर्भर: 3-4