फलक सलाद
- 200 जी स्मोक्ड चिकन स्तन
- 100 डच पनीर को
- 200 जी गाजरहरू कोरियालीमा
- 4 उकालो अण्डा
- 100 ग्राम कटा नमकीन मूंगफली
- 200 मेयनेज को
- waffle cone
खाना पकाउने विधि:
सानो क्यूबस मा चिकन स्तन, अण्डा र पनीर काट। गाजरमा कोरियन, मूंगफली, सिजन मा मेनेजियस जोड्नुहोस्। सलाद राख्नुहोस् एक डिशमा, वेफर कोनलाई केन्द्रमा राख्नुहोस्, एक गोल मोमबत्ती राख्नुहोस्, यसलाई हल्का - यो एक मशाल बारी हुनेछ।
"गोल्डफिश"
- 0.5 किलो पाउडर पेस्ट्री
- 0.7 किलोग्राम सामन फिलेट वा अन्य माछा
- पीडा अण्डा
- 3 चम्मच। l। manki
- राइन्ड
- 1/3 नींबूको रस
- मक्खन 50 ग्राम
- नमस्ते
- कालो मिर्च
बर्तन को सजाने को लागि:
- तुरुन्त पात वा जाल
- नींबू
- सब्जी तेल
खाना पकाउने विधि:
पूर्वोत्तर ओवन 180 डिग्री सेल्सियस। आटा को 2/3 आटा एक ओवल 35 सेमी लामो सम्ममा। माछा काट्नुहोस् र यसलाई हल्का बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। स्क्रैपबाट लामो लिपिहरू हटाउँछन् र उनीहरूलाई पिटेको अण्डाले छेक्छ। एक ब्लुरी साइड डाउन सँग "माछा" को किनारामा राख्नुहोस्। किनारों संग ध्रुव को बाहेक, एक कांटा संग आटा पटक्कै गर्नुहोस्। फ्रिजमा 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। 15-20 मिनेटको लागि ब्रेक नभए सम्म। ठुलो, माँग संग बीच छिड़काउनुहोस्। सानो टुक्रा मा माछा काट्नुहोस्, जेस्ट र नींबूको रस संग, नमक र काली मिर्चको स्वाद। सबैलाई पकाएको "माछा" मा राख्नुहोस्। मक्खनको टुक्राहरूमा थिच्नुहोस्। टिनले टेस्टको बाँकी तेस्रो रोल आउट गर्यो। पिटेको अन्डासँग स्नेहन गर्नुहोस्। माछा टाउको राख्न सानो टुक्रा काट्नुहोस्। यसलाई एक स्नेहक साइड तल राख्नुहोस् र किनाराहरू राम्रोसँग निचोल्नुहोस्। बाँकी आटाबाट, साना सर्कलहरू सानो कुकुरको साथ काटेर र अन्डाको साथमा सार्नुहोस्। पूरैबाट सुरु हुँदै, लुम्ब्रेटेड साइड डाउनसँग एक आपसमा ओभरल्याप गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले तिनीहरूलाई माछाको किनारामा थिच्नुहोस्। एक सर्कलबाट फेरी बनाउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्। त्यसपछि अण्डालाई चिकन दिनुहोस्। 20 मिनेटका लागि 180 डिग्री सेल्सियससम्मको ओवनमा उठाउनुहोस्, तापमान घटाउनुहोस् 50 डिग्री सेल्सियस सम्म र अर्को 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक पकवानमा माछा ट्रांसफर गर्नुहोस् र यसलाई स्वाद गर्न सजाउनुहोस्, उदाहरणका लागि तुरुन्त वा क्रेक-सलाद र नीबूको स्वाद।
मशरूम
- 150 g नाचिएको च्याम्पियन्सहरू
- 50 ग्राम ग्राम
- 50 मेयनेज को
- कालो मिर्च
- नमक स्वाद
- 3 टमाटरहरू
- 6 उकालो अण्डा
खाना पकाउने विधि:
अण्डाहरू सफा गरियो, आधामा काटिए, व्यक्तिलाई हटाउनुहोस् र उनीहरूको कपालमा हान्नुहोस्। सानो क्यूबमा मशरूम र ह्याम कट, नमक र काली मिर्च स्वाद जोड्नुहोस्, योजहरू र मेयोनेजसँग मिश्रण गर्नुहोस्। टमाटरले आधा मा कट्यो, थोडा माटो, नमक हटाउँदछ। अण्डा कालीहरू पकाएको भान्साले भरिएको छ। टमाटरले टोपीको रूपमा अण्डा मा राखे, माथिबाट एक मेयोनेज बिन्दुलाई आकर्षित गर्न।
सलाद "Svityaz"
- प्याकेटहरूको एक प्याकेज
- 2 टमाटरहरू
- 100 जी केकडा स्टिकहरू
- 3 उकालो अण्डा
- 1/2 डिब्बाबंद मकईको
- मेयोनेज
- साग
खाना पकाउने विधि:
टमाटर र अण्डाहरू क्यूबमा काट्छन्। सबै ठूला प्लेट मा राख्नुहोस्। मकईको साथ माथि। केकडाका टुक्राहरूको टुक्राले स्लाइसहरूमा काटियो। अर्को तह फ्रेकर हो। मेयोनेज संग शीर्ष र अजमोद स्प्रिड्स संग सजावट। तैयारी सलाद को सजाया जा सकता छ र वैकल्पिक रूप देखि, यदि वांछित हो।
Apple mousse
0.5 किलो सेब पिक्सेल, स्लाइसमा काट्नुहोस्, 3 कप पानी तान्नुहोस्, नरम नभएसम्म पकाउनुस्, त्यसपछि एक चोटीबाट घुमाउनुहोस्। मसिड आलुमा शर्कराको अपूर्ण गिलास, 1 चम्मच थप्नुहोस्। नींबूको रस, फोडा ल्याउनुहोस्। एक पतली चाल मा, 1/2 कप सूजी घुसाउनुहोस्, मोटो सम्म पकाउनुहोस्, लगातार अँध्यारो। 1/2 tsp थप्नुहोस्। दालचीनी, हलचल र ठुलो, मोटो फोम रूप सम्म whisk whisking। ढाल र ठुलोमा राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तपाईं कुनै पनि फल सिरप वा शीर्ष जामुन राख्न सक्नुहुन्छ।
ग्रील्ड ज्यूचिनीबाट लिफ्टहरू
- 1 किलो स्क्वैश
- जिगरको 300 जी
- 2 प्याज
- गाजर
- 2/3 कप चावल
- नमस्ते
- काली मिर्च
- nutmeg
- सब्जी तेल
खाना पकाउने विधि:
स्क्वाश धोएर, स्टेजहरू हटाउनुहोस्। पतली चिसो प्लेट, नमक संग एक विशेष चक्कु काट्नुहोस्। तेलको साथ फ्राइइंग प्यान गुमाउनु, सब्जी मज्जाको दुवै पक्षमा तान्नुहोस्। भरपूर तयारी गर्नुहोस्: प्याज पखलाकार कटाई, गधा गाजर, सब्जीको तेलमा जमिन। उबलिएको चावल र पकाइएको ग्रेटेड लिभर थप्नुहोस् वा ब्लेंडर लिभरमा ग्रिन्ड गरिएको। नमक, काली मिर्च, स्वादको लागि नटमे र अन्य मसाले जोड्नुहोस्, 1 चम्मच भरेर। मेयोनेज र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। वनस्पति मज्जाको प्लेटमा 1 चम्मच लगाईयो। l। पकाएको भान्सा, एक ट्यूब संग रोल। यसलाई ज्यूकिनीको दोस्रो प्लेटमा राख्नुहोस् र "पार्सल" बनाउनको लागि खुला किनारा वरिपरि लुकाउनुहोस्। साग, ककड़ी संग सजावट गर्नुहोस्, तपाईं ग्रेटेड पनीर संग छिड्न सक्नुहुनेछ।
पिउ "स्नोबल"
1 पकवानको भोजनको लागि:
- 2 चम्मच। सिरप कुनै पनि जाम देखि
- आइसक्रिमको 25 जी
- 1/2 कप रेजेन्जाका वा केयर
- चकलेट
खाना पकाउने विधि:
काँचको ढोकामा आइसक्रीम, सिरप, केफिर वा किरिङ गरिएको किलिएको दूध राखेर मिक्सरसँग राम्रोसँग हरायो। छालाहरूमा फालो र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्। तपाईं ग्रेटेड चकलेटसँग छिड्न सक्नुहुन्छ।
Kasha "Pushinka"
- 1 प्याला चावल
- 200 मिलीलीटर दूध
- 50 ग्राम नारियल चिप्स
- कट्टिनको 100 ग्राम
- नमस्ते
- चिनी
- Vanilla sugar
- 50 ग्राम को ड्रेनिंग। तेलहरू
खाना पकाउने विधि:
नारियल छालाहरू, चिनी र नुनको चुरोटको साथ दूध फोडा, चावल र कद्दू जोड्नुहोस्। खाना पकाउने क्रममा, थोडा वेनिला शकर र मक्खन थप्नुहोस्।