चकलेट चीज

अग्रिम आटा तयार गर्न राम्रो छ। पहिलो, तेल पिउँदा पिसाब गर्दा अण्डा थप्नुहोस् । सामग्रीहरू:

• आटा - 300 ग्राम (आटा)
• चीनी - 150 ग्राम
• मक्खन - 180 ग्राम
• अन्डा - 1 टुक्रा
• पाउडरको लागि पाउडर - 1 चम्मच
• कोकोआ 2 कला। चम्मच
• पनीर - 600 ग्राम (भराई :)
• खट्टा क्रीम - 150 ग्राम
• चीनी - 150 ग्राम
• अन्डा - 2 टुक्रा
• स्टार्च - 3 सेन्ट। चम्मच

निर्देशनहरू

अग्रिम आटा तयार गर्न राम्रो छ। पहिलो, मक्खन हुँदा मक्खन पिउने, अण्डा थप्न र चीनी संग मिश्रण। सुँगुर सम्म नबनाउनुहोस्। बेकिंगको लागि आटा, कोकोआ र पाउडर थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। आटा तिम्रो हातमा रहन हुँदैन। यसलाई दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस् र रातको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्। पनीरको तयारीले 15 मिनेट लिनेछ। कोटीज पनीर र चम्किलो बनाइनु पर्छ। चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस् र यो मिश्रण पनीरमा थप गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम, स्टार्च र मिश्रण राख्नुहोस्। यदि तपाईंलाई थाहा छ कि ठूलो मात्रामा तरल हो, त्यसोभए तपाईंलाई केही थोरै चम्मच थप्न आवश्यक छ। फ्रीजरबाट आटा चयन गर्नुहोस्, रोल आउट गर्नुहोस् र एक पकाउने ट्रे (तेल) मा राख्नुहोस्। तपाईंको हातले केक लागि एक नरम आधार राख्नुहोस्। दही मिश्रण डाल्नुहोस्। आटाको दोस्रो भाग ढाक्नुहोस्। 60 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियसमा पुरानो ओवनमा उठाउनुहोस्।

सर्भरहरू: 4