पाक पालक पालक, कुनै पनि उपचार बिना, कुनै उत्कृष्ट स्वाद वा सुगंध छैन। यद्यपि यसको कच्चा रूपमा, यो हरियो सलादमा उत्कृष्ट छ। तर यो केवल गर्मीको उपचारको साथ पालक स्पिन गर्न आवश्यक छ, जस्तै एक पल यसको सबैभन्दा सुगन्धित गुणहरू प्रकट हुन्छ। र यसको उपयोगी गुणहरू घंटेका लागि कुरा गर्न सकिन्छ। हामी पातका पातहरू खाँदै जान्छौं। यसबाहेक, यस रोपबाट प्राप्त रस तंत्रिका तंत्रलाई बलियो बनाउन र एनीमिया संग सहयोग गर्न पनि सक्षम छ। विशेष रूप देखि एक पाङ्ग पकवान को रूप मा पालक छ। यो कुनै पनि कम्पनीमा लाभदायक देखिन्छ: तलामा अण्डा, आलु, चावलको साथ। यहाँ र यो नुस्खा एक साइड डिशको रूपमा मुख्य डिशको अतिरिक्त छ। यसलाई सजिलै तयार गर्नुहोस्, यसलाई पाक प्रतिभाको आवश्यकता छैन।
सामग्रीहरू:- स्पिन ताजा 300 जी
- तल्लो सेतो 0.5 चम्मच। l।
- चिनियाँ 1 चम्मच
- सोया सॉस 1 टिबी। l।
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- चरण 1 त्यसोभए, यस गार्निशको लागि: 2 उदार बंडल पालक (बजारमा अझ राम्रो खरीद गर्नुहोस्, त्यहाँ उदार बन्डलहरू छन्), तिलको बीउ, जैतूनको तेल, चिनियाँ, सोया सस।
- चरण 2 पालकले राम्रो तरिकाले आफ्नो टुक्रा ठूलो टुक्रामा कुल्ला र आँसु पुछिदिनुहोस्।
- चरण 3 फ्राइङ प्यान पहिले, सब्जीको तेल जोड्नुहोस् र पालक राख्नुहोस्।
- चरण 4 एक मिनेट पछि 1 चम्मचको चीनी जोड्नुहोस्, 1 चम्मच सोया ससमा राख्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि सिम गर्न
- चरण 5 त्यसपछि छिट्टै पातलो घुमाउनुहोस् र तिलको बीउ सँग छिटो पार्नुहोस्। अर्को 3 मिनेट तनाव गर्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि पालकलाई नमकीन पार्न आवश्यक छैन। साल्ट सोया सस मा निहित छ।