- तिल तेल - 1/2 चम्मच
- Canola तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- लहसुन - 3 दाँत
- ताजा अदरक - 1 सेन्ट। चम्मच (कटाई)
- गाजर - 2 टुकडे (काटा)
- अजमेरको स्टेम - 2 टुक्रा (काटा)
- Shallots - 2 टुकडे (कटाई)
- मिनिसिङ टर्की - 500 ग्राम (प्रयोग र चिकन गर्न सकिन्छ)
- साबुन छातीका टुक्राहरू - 1 टुकडा (क)
- हरियो प्याजको गुच्छा - 1 टुक्रा (काटी)
- ओइस्टर सॉस - 2 कला। चम्मच
- सोया सॉस - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- माछा चटनी - 1 चम्मच
- हट सॉस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- थाई गर्म चटनी - 1 कला। एक चमकदार
- चिनी - 1 चम्मच
- लेट्यूस - 1 टुकडा (वा गोभी)
पहिले प्याज, रातो मिर्च र लसुन कट। ग्रित भयो अदरक। छातीबाट पानी निकाल्नुहोस्। र बन्द लेटीको हृदयलाई काट्नुहोस् र ठण्डे पानीको भित्र कुल्ला गर्नुहोस्। लेटी घुमाउनुहोस् र तौलियामा राख्नुहोस्, यसलाई सुक्नुहोस्। बाँयामा बाँकी अवयवहरू (कोनेला तेल बाहेक) मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। पहिले तापक्रममा फ्राइकिङ प्यान पनी र यसलाई यसमा क्यानोला तेल हटाउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र आधा पारदर्शी नहुनुहोस् (4-5 मिनेट)। अदरक र लसुन थप्नुहोस्। खाना पकाउनुहोस्, 1-2 मिनेटको लागि। भान्सा थप्नुहोस् ... र जब सम्म यो ब्राउनश हुन्छ। मरिच र छातीहरू थप्नुहोस् ... केही मिनेटको लागि कुकुर। सॉस थप्नुहोस्। राम्रो हलचल र केहि मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। लेट्टबाट अलग पातहरू। एक चिसो गरम जन थप्नुहोस् ... एक पातलो भाँडामा र सुन्दरताको लागि सागको साथ सजाउनुहोस्। छिटो सलाद लपेटो, त्यसैले यो डिशमा राख्न अधिक उपयुक्त हुनेछ। तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit।
सर्भरहरू: 4