- टर्की - 1.2 किलोग्राम (पकाएको)
- को मशरूम - 450 ग्राम
- मक्खन वा मार्जिन - 6 कला। चम्मच
- आटा - 6 कला। चम्मच
- चिकन भाइरस - 1 गिलास
- सोया दूध - 2 कप
- स्पेगेटी - 450 ग्राम
- पिर्मेस पनीर - 1 कप
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
मशरूम काट्नुहोस्। टर्की सानो टुक्राहरूमा स्वाद गर्नुहोस्। ओवन पहिले 220 डिग्री सम्म। सससेन मा मक्खन पिउ, आटा जोड्नुहोस्। आटा बबल गर्न सुरु नभएसम्म कुकुर। धीरे - धीरे चिकन भाइरस जोड्नुहोस्, चटनी मोटाई सम्म घिमिरे। त्यसपछि सोया दूध, नमक, काली मिर्च र पर्मेसन पनीर थप्नुहोस्। टर्की र मशरूम थप्नुहोस्, कम गर्मीमाथि उर्लनु। बीचमा, प्याकेजमा निर्देशन अनुसार पास्ता पकाउनुहोस्। टर्कीको मिश्रणको साथ मल र मिश्रण गर्नुहोस्। एक पकाउने डिशमा मिश्रणलाई गैर-स्टिक कोटिंगमा राख्नुहोस्। पनीर पिघ्न सम्म टुलमा टर्कीको साथ स्प्यागेटी बान्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8