डोनट्स "बदमाहा"

आटा मापन गर्नुहोस्। सोडा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि तेल (कोठाको तापमान)। सामग्रीहरू:

• आटा - 640 ग्राम (परीक्षणको लागि :)
• तेल - 175 ग्राम
• बेकिंग सोडा - 1/4 चम्मच
• पानी - 1/4 कप
• चीनी - 1.5 कप (सिरपको लागी :)
• Cardamom - 1 Pinch
• पानी - 1,5 कप
• दूध - 1 चम्मच (वैकल्पिक)
• तेल - 1 टुकडा (फ्राइङको लागि)

निर्देशनहरू

आटा मापन गर्नुहोस्। सोडा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि तेल (कोठाको तापमान)। एक सर्वोच्च जन को सबै चीजहरु लाई हल गर्नुहोस्। त्यसपछि एक सानो पानी जोड्नुहोस् र परीक्षण अवस्था सम्म हलचल र घुटना जारी राख्नुहोस्। आटा रोल सुरु गर्दा, बल रोल। दुई मिनेट कुनी त्यसपछि, सानो टुक्राहरू विभाजन गर्नुहोस् र सर्कलहरू बनाउनुहोस्, केन्द्रमा केही औंलाबाट थिच्नुहोस्। डोनट्समा ठूलो मात्रामा मक्खनमा मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। जब डोनट्सहरू दुवै पक्षबाट तयार हुन्छन्, तिनीहरूलाई तौलियामा पठाउनुहोस्। शुगर सिरप। पानी, खरानी र चिन्ता र पिरालो (तपाईं अतिरिक्त अशुद्धताबाट टाढा पानीको लागि पानी फिल्टर गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं 1 चम्मच दूध थप्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि सबै अतिरिक्त सतह हुनेछ।) कुकुरसम्म कुकुर, स्ट्राइकिंग, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्। डिपट्स मा शर्करा शरिर मा डोनट्स र उनलाई एक मिनेट को लागि वहाँ झूठ को बाहिर पैन देखि बाहिर र लोहे को ट्रांसफर को हस्तांतरण गर्न को लागि स्थानांतरण .यदि सिरप को भारी मोटाई, यो स्टोव मा गर्मी। उत्पादन को खोलन र यो तालिका मा एक सुखद भूख को सेवा गर्न सकिन्छ।

सर्भरहरू: 25