टर्कीबाट सूप आहार पोषणमा, टर्कीको मासुबाट धेरै र अधिक लोकप्रिय पातहरू काटिन्छन्, जो स्वादको लागि धेरै रोचक छ र टाढाको टाढा मात्र जस्तो देखिन्छ। यदि तपाईंले यो सूप fillets प्रयोग गरिरहनु भएको छैन र तातो टमाटर चाट छैन भने, तपाइँ सुरक्षित रूपमा यसलाई बच्चाको भोजनमा सिफारिस गर्न सक्नुहुनेछ, अरूको लागि म टर्की शैंक्सबाट एक धनी भाइरस तयार गर्न सिफारिस गर्दछु।
सामग्रीहरू:- टर्कीको ड्रमस्टिक 2 पीसी।
- रातो गुर्दे सेम 1 सक्छ
- पानी 2500 मिलीलीटर
- टमाटर सॉस 300 जी
- प्याज 1 पीसी।
- आलु 4 पीसी।
- साल्ट 1 tbsp। l।
- ताजा डिल 30 जी
- चरण 1 सूप बनाउन तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: टर्की शैंक्स, पानी, डिब्बाबंद सेम, टमाटर चटनी, प्याज, आलु, डिल ग्रीसमा र नुन।
- चरण 2 पानी, सुक्खा र उबलिएको नमकीन पानीमा डुब्न तल टर्की शैंङ्कहरू जोड्नुहोस्।
- चरण 3 बीचमा, छील र पक्कै प्याज काटेर।
- पकाउने 4 वटा पछाडिको अन्त्यमा चरण 4 बन्द, आलुलाई ठूलो क्यूब वा क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 लगभग एक घण्टा पछि (बिरुवाको वजन र उमेरको आधारमा), जब ब्वाँसो ती भाइरसबाट नरम हुनेछ।
- चरण 6 आलु सुरू गर्नुहोस् र नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- चरण 7 निचो पैदल ठोक्नुहोस्।
- चरण 8 छाला हटाउनुहोस्, हड्डीबाट मासु अलग गर्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 9 आलुहरूमा प्याज र कटा टर्की मासु थप्नुहोस्।
- चरण 10 5 मिनेट पछि, सेम, टमाटर चटनी र डिल ग्रीसमा थप्नुहोस्, अर्को 5 मिनेट पकाउनुहोस् र सूप तयार छ।