सब्जिहरुसँग माछा माछा र सब्जिहरु - जो भन्दा धेरै नुस्खा र स्वस्थ खाना छ! क्याटफिश सानो हड्डियों को कमी को लागि राम्रो छ, र न केवल "पूंछ" मा - उनि पनि मांसपेशियों को बीच मा छैन। तराजू बिना एक क्यालीफिशको छाला, यसैले यो सफा गर्न आवश्यक छैन - यो नमक संग रगत गर्न र मकस संग यो धोका गर्न पर्याप्त छ। सोमा मासुको केन्द्रीय तंत्रिका तंत्र, छाला, कपाल, नाख र पाचन पथमा सकारात्मक असर छ। र यदि यो माछा पनि राम्रो पकाएको छ भने, सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन तपाईंलाई भेटिन्छ।
सामग्रीहरू:- सोम स्टेक 500 जी
- Mushrooms Champignons 150 g
- काली मिठाई 1 पीसी।
- पार्श्व ताजा 30 जी
- लेमन 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- ताजा अदरक 30 जी
- सोया सॉस 50 मिलीलीटर
- चरण 1 हामी आवश्यक पर्नेछौं: एक क्याफफिश स्टेक (तपाइँ फाइलहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ), मशरूम, मरिच, नींबू, साग, अदरक, प्याज र सोया सस।
- चरण 2 पहिले तपाईलाई माछाको लागि अन्न तयार पार्नु आवश्यक छ। हामी ठीक कडा अदरकमा सफा र मर्छौं। हामी यकीन गर्छौं कि हार्ड फाइबर भरमा आउँदैन।
- चरण 3 एक नींबूको रस निचोल्नुहोस्।
- चरण 4 त्यसपछि सोया ससको साथ ग्रेटेड अदरक र नींबूको रस मिलाउनुहोस्।
- चरण 5 एउटा सानो प्याकेज लिनुहोस्, हाम्रो स्टिक राख्नुहोस् र यसलाई अन्नको साथ भर्नुहोस् (यस प्रकार माछा मार्फत सबै दिशाको साथमा जानुहोस्)। कम्तिमा 20 मिनेटका लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 6 काटी मशरूम, काली, प्याज र गारिशको लागि साग।
- चरण 7 प्रत्येक पक्षमा 3 मिनेटको लागि तितो माछा तान्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक पक्षमा 5-8 मिनेटको लागि, ढक्कनसँग राखिएको गर्मी र तौल घटाउनुहोस्।
- चरण 8 मशरूम, प्याज र काली मिर्च फेरी नहुनुहोस्। अन्त्यमा हामी बाँकी अन्नलाई माछाबाट भर्नुहोस् र सागहरू थप्नुहोस्। हामी एक प्लेट मा सब्जियों र माछा को सेवा गर्दछ, अनार चटनी या नींबू को रस डालते हो। Bon appetit!