- को कटाई टमाटर को एक - 800 ग्राम
- स्क्वाश - 400 ग्राम
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- ताजा अजमोद - 3 1/4 कला। चम्मच
- नमक - 1 1/4 चम्मच
- चीनी - 1 1/4 चम्मच
- ताजा लसुन - 2 दाँत
- सूखे oregano - 2 चम्मच
- ग्राउण्ड काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- सेतो शराब - 120 मिलिटर
- जैतून का तेल - 1/4 कला। चम्मच
- Worcestershire सॉस - 2 ड्रप
1. फेरी प्याज छोड्नुहोस्, लसुन चोरी। हरियो अजललाई पीडित गर्नुहोस्। आधा इन्टरनेटको साथमा काट्नुहोस् र त्यसपछि स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। 2. जैतूनको तेल मध्यम गर्मीमा ठूलो सस्यानमा बिउँनुहोस्। प्याजको लागि प्याज र लहसुनलाई प्याज र फ्रिज जोड्नुहोस् जब सम्म प्याज स्पष्ट छ। 3. जुचिन, नमक, काली मिर्च र अयगानो जोड्नुहोस्। स्क्वैश नरम नभएसम्म फेरी। त्यसपछि त्यसपछि सेतो शराब र कटा टमाटरहरू थप्नुहोस्। 5. 10 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उचाइ। 6. पतली कटा अजवा, 3 जना वर्कोस्शियर सॉस, चिनी र मिश्रणको 2 बूँडा थप्नुहोस्। एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर को कटोरा मा सूप डालो र मसिड आलु को एक स्थिरता संग मिश्रण। तपाइँले सबमिसेबल ब्लेंडर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। 7. छोटो कटालो अजुरका साथ सूप लाई सजाउनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4