गीला नाशहरू

धोएको नाशपाती नाक, मिठाईको रुपमा प्रयोग गरिन्छ र विभिन्न वसाहरु लाई पनि जोडिएको छ। सामग्री:

• राई आउँ वा राईको ब्रेडकोठाहरू - 150 ग्राम (वर्टको लागि)
• उबले पानी - 0.5 लीटर (वर्टको लागि)
• उबलते पानी - 2 लीटर (वर्टको लागि)
• नमक - 2 वस्तुहरू। चम्मच (वर्टको लागि)
• सुकेको सरसफाइ - 1 सेन्ट। चम्मच
• उबले पानी - 10 लीटर (वर्टको लागि)
• नमक - 100 ग्राम (शिरुद्धको लागि)
• हनी - 2 चश्मा (शहद को लागि शिर)
• पानी को एक बाल्टी - 1 टुक्रा (शहद को लागि शिर)
• नाशपाती - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

गीला नाशपातीहरू स्न्याक, मिठाईको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र एक प्रकारका सलादमा थपियो। मूत्रिभोजको लागि यो राम्रो वा सानो आकारको परिपक्व मीठो आँसुहरू राम्रो हुन्छ। नाशपातीको खाना पकाउन 2 विकल्पहरू छन्: राई वर्ट र हिरो सिरपमा। तैयारी: मेकानिक क्षति र दाग बिना परिपक्व घने नाशहरु हटाउनुहोस् र धुलाई। नाशपातीहरू धेरै पङ्क्तिहरूमा ट्युबमा राख्थे वा भित्तामा राखिएको भाँडामा राख्नुहोस्, प्रत्येक पङ्क्तिलाई कालो कवरेज वा चेरीको पातको तहमा। नाशहरू पनि राई स्ट्रासँग टाढा हुन सक्छ। माथिल्लो पातहरू पत्ति वा पखाले समावेश हुनुपर्छ। एक मैश संग टिल गर्नुहोस्। वर्ट तयार गर्न, राइ काँटाले र 0.5 लीटर उबलिएको पानी हल। 2 लीटर उबलने पानी डाल्नुहोस्। हनी सिरप बनाउनको लागी, 30 मिनेटको लागि पानी, नुन र महानाको बाल्टी जोड्नुहोस्, ठुलो र एक टबमा परिणामीशेर सिरप आँसुहरू डुबाउनुहोस्। एक ढक्कन संग ट्यूब को कवर गर्नुहोस। वर्ट ठिक गरौं, त्यसपछि नमक, सूखी सरसफाइ र 10 लीटर उबलिएको पानीमा निस्कनुहोस्। कपडाको साथमा ट्याबको आवरण गर्नुहोस्, र त्यसपछि काठको मग संग जो लोड राख्न को लागी। ट्याबमा वर्टको स्तर जाँच गर्न पहिलो 5-6 दिन र यसलाई आवश्यक पर्दछ। नाशपातीको शीर्ष तह सधैँ एक साथ ढाक्नु पर्छ। 8-10 दिन पछि, ट्याबमा एक तहखाने वा शांत कोठामा राख्नुहोस्, जसको तापमान 0 डिग्री भन्दा कम हुनु हुँदैन। 40 दिन पछि, गीला नाशहरू प्रयोगको लागि तैयार छन्।

सर्भर: 10