कुकीजहरू वा सानो कपकोक यदि तपाईं आफ्नो भान्सामा छोड्नुभएको सबै चीज छ भने - एक अनुहार, एक मुट्ठीको अनुहार, केही चम्मचका कुकुर, आधा प्यापको टुक्रा पनीर पनीर र नीलो निलो पार्ने, त्यसपछि यो चीजको चीजबाट चिया वा कफीको लागि उत्कृष्ट मिठाई बनाउन सक्नुहुन्छ। एयर कटेज पनीर लेमन बिस्किट्स, जो अधिक निविदा सानो बन्स जस्तो छन्, केवल आधे घण्टामा तयार हुन्छन्। तपाईं यसलाई नाश्ताको लागि पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। यी दुईवटा वाणीहरू को शाब्दिक रूपमा खानुपर्छ र उनीहरूले गिलास दूधको साथ धोए, तपाईं लंच नभएसम्म खानेकुरा सम्झन सक्नुहुन्न। दही पेस्ट्री धेरै देशहरूमा धेरै लोकप्रिय छ, र रुसी व्यञ्जनमा यो एक विशेष ठाउँमा बस्छ। तर, यदि हाम्रो दादी पनीरले प्रायः पियस र शान्शीकीको भित्तामा प्रयोग गर्दछ, तब आधुनिक गृहिणीहरूले आटालाई आटा बनाउँछ। यसले समय बचत गर्छ र तपाईंलाई सबै प्रकारको क्याकहरू, क्यासरोलहरू, विभिन्न भित्ताहरूसँग कुकीहरू, पाक र नींबू बिस्किट्सको सन्दर्भमा, परम्परागत किशमिनिहरूसँग सुरू गर्ने र क्यान्डयुक्त फलों, नट, फलहरू वा इशाराको साथ समाप्त गर्न प्रयोग गर्ने अनुमति दिन्छ। बेईक एक ताजा स्वाद दिन, खट्टे सुई दुवै भूख र मूड बढ्छ। र यदि तपाइँ यो कुकिलो सेतो वा चकलेटको शीशेको साथ सजावट गर्नुहुन्छ भने, त्यो त्यो उत्सव तालिकामा पेश गर्न सम्भव छ।
सामग्रीहरू:- क्रोद 100 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- आटा, गेहूं 120 जी
- चीनी 100 जी
- लेमन 0.5 पीसी।
- मक्खन 100 जी
- बेकिंग पाउडर 0.5 चम्मच।
- कोको पाउडर 4 चम्मच।
- चरण 1 कुकीज तयारीको लागि, सबै खानाहरू कोठाको तापमानमा हुनुपर्छ। यसले मक्खन, नींबू, आटा, चिनी, पनीर र जङ्गल लिनेछ।
- चरण 2 संयोजन शर्करा, पनीर पनीर र 1 जमिरा।
- चरण 3 राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि पनीर समान रूपमा वितरित हुन्छ।
- चरण 4 मक्खन पिघल।
- चरण 5 आधा नींबूबाट पिक्सेल हटाउनुहोस्।
- चरण 6 पिघरो मक्खन, छाती, आटा र पाक पाउडर जोड्नुहोस्।
- चरण 7 राम्रोसँग आटा घुमाउनुहोस्।
- चरण 8 पेन्चन्ट पेपरको साथ प्यानको आवरण गर्नुहोस्, मक्खनसँग यसलाई चिकन, आटा हातले सानो बल बनाउँनुहोस् र 2 सेन्टीमिटर बिचमा राख्नुहोस्। यो भागबाट 16-18 पीसीहरू प्राप्त हुन्छ।
- चरण 9 एक preheated ओवन मा सेंकना 200 डिग्री सेल्सियस 10-15 मिनेट सम्म, सम्म सम्म।
- चरण 10 जडान 2 tbsp। कोको र 0.5 चम्मच। पानी - शीशे को मोटा होना चाहिए पर्याप्त।
- चरण 11 लेजरको साथ कुकी समाप्त गर्नुहोस्।