चिकन पेट संग सलाद यस सलाद को मुख्य भाग चिकन पेट छ। एक विशेष तरिका मा चिकन पेट मा पकाया, स्वाद को आधारभूत आजता बनाएँ। र तपाईं जान्दछन् कि कसरी उपयोगी चिकन पेटहरू (नेभिल्स भनिन्छ) पनि? तिनीहरू प्रोटीन र विटामिनमा अमीर हुन्छन्, जुन हाम्रो कपाल र छालाको सुन्दरताको लागि जिम्मेवार हुन्छन्। यसको अतिरिक्त, यो एक आहार उत्पादन हो जुन जवान छोराछोरीहरूलाई दिइन्छ र आफैलाई हो, भित्री अवस्थामा पनि "म आहारमा छु"। कुखुराको पेट रोज्दा उनीहरूको तातोपानीमा ध्यान दिनुहोस्। सबैभन्दा ताजा ताजा पेट, स्थिर छैन। तिनीहरू छिटो पकाएका हुन्छन् र धेरै नरम छन्। पेट, फ्रिजमा जमेको छ, कठोर स्वाद हुन्छ र लामो उबलने चाहिन्छ। चिकन पेट र पेकिंग गोभी संग सलाद ठीक छ के तपाईं आफ्नो स्वास्थ्य को बनाए राखन र सुन्दरता को रक्षा को आवश्यकता हो। उहाँले पूर्णताको भावना छोड्नुहुन्छ, तर एकै समयमा पनि कम हुन्छ। तपाईं मेयनेज या खट्टा क्रीम संग भर सकते हो।
सामग्रीहरू:- चिकन पेट 400g
- गोभी, बीजिंग 400 जी
- ककम्बर 1 पीसी।
- बीन्स, फ्रिज, 200 ग्राम जमेको छ
- मेयोनेज 100 ग्राम
- लसुन 4 दाँतहरु
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- अतिरिक्त 3 चिसो साल्ट
- चरण 1 सलाद को लागि, तपाईंलाई चिकन को लागि चिकन पेट (नाभिहरु), पेकिनी गोभी, जमे भएका बीन्स, ककड़ी, लसुन, मेयनेज या खट्टा को क्रीम को आवश्यकता हुनेछ।
- चरण 2 चिकन पेट राम्रोसँग धोईनुपर्छ, बोसो, सेतो र पहेंलो चलचित्रहरू हटाउनुहोस्, खाद्य बञ्चित। त्यसपछि सादा पानीमा पकाएर उर्लियो। यदि पेटहरू ताजा छन् र पहिले फ्रिज गरिएको छैन भने, त्यसपछि 1 घण्टाको लागि पकाउन पर्याप्त हुन्छ। थकित पेट 2-3 घण्टाको लागि पकाएको छ। चाकूको साथ जाँच गर्नुहोस्। पेटको पङ्क्तिमा नरम, एक कलरडरमा गुनाउनुहोस् र पानीमा पानी नदिनुहोस्।
- चरण 3 पतली स्लाइसमा पेट कट गर्नुहोस्।
- चरण 4 सूरजमुखीको तेलमा 5 मिनेटको लागि कटा भयो पेट। त्यसपछि अर्को 5 मिनेटको लागि पतला कष्ट लसुन, नमक, कालो मिर्च र त्रास थप गर्नुहोस्।
- चरण 5 स्ट्रिङ सेमलाई उबलते पानीमा राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्, त्यसपछि एक कलररमा डुबाउनुहोस् र पानी निस्कनुहोस्।
- पतली स्ट्रिप्स मा चरण 6 पाइन गोभी र ककड़ी कटौती। सबै अवयवहरू सँगै जोड्नुहोस्। सिजन र सलाद सेवा गर्नु अघि सलाद। अन्यथा, सब्जहरु रस दिन्छ र सलाद यति हावा र कुकुर हुनेछैन।