- बीफ - 300 ग्राम
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- मध्यम गाजर - 2 टुक्रा
- लसुन - 1 टुक्रा
- मासु शरद - 1,5 लिटर
- चावल - 60 ग्राम
- थिमको चिसो - 4-5 टुक्राहरू
- अजमोद सागहरू - स्वाद गर्न
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
- वनस्पति तेल - स्वाद गर्न
तैयारी: 1.5 सेन्टीमिटरको क्युबमा कफीमा काट्नुहोस्। तरकारीको तेललाई फ्राइङ प्यानमा हटाउनुहोस् र मासुलाई अनुहारमा पुर्याउनुहोस्। यसले तपाईंलाई 5 मिनेट लिन सक्छ। एक कटोरा मा मासु राख्नुहोस्। गाजरहरू आधा रङहरू काट्नुहोस्। प्याज र लसुन पीस गर्नुहोस्, एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, जहाँ गोडा फ्रिज गरियो र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गाजर जोड्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि फ्ररी थप्नुहोस्। श्वासको 100 मिलीलीटर जोड्नुहोस् र चम्मचसँग राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। फ्राइकिङ प्यानको सामग्री सफ्टप्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, मासु र बाँकी बाँकी भाइरस थप्नुहोस्। थिम, नमक जोड्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि चावल थप गर्नुहोस् र नभएसम्म पकाउनुहोस्। थिमको सूप टाईगबाट हटाउनुहोस्। सूप अजवाली संग सूप छिटो र तुरुन्तै सेवा पुर्याउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4